Receta con Carne picada
Estefix @cook_14440890
Dedos de carne relleno con queso o Croquetas de carne y queso muy fácil y rendidor podes dejarlo en el congelador. Y descongelado cuando lo vas a comer. Espero que les guste
Receta con Carne picada
Dedos de carne relleno con queso o Croquetas de carne y queso muy fácil y rendidor podes dejarlo en el congelador. Y descongelado cuando lo vas a comer. Espero que les guste
Paso a paso
- 1
Ponemos la carne picada en un bowl agregamos 2 huevos los condimentos y la soja texturizada previamente remojada o la avena (ESTO ES OPCIONAL SI NO TENES O SI NO QUERES PONERLE NO LO PONGAS NO ES NECESARIO SOLO SIRVE PARA DAR VOLUMEN)
- 2
Pelar la cebolla y. rallarla con el rallador. Adentro del bowl mezclar todo. Y agregarle el pan rallado cantidad necesaria hasta que se una la picada. Dejar reposar por 30mnts en la heladera. Para que tomen los sabores
- 3
Una vez que lo retiramos de la heladera. Hacer bolitas la Extended en la palma de la mano y en el centro le colocas un pedazo del queso. Cerrar la bolita o el bastoncito así evitamos que cuando lo cocinamos el queso no se escapa
- 4
Una vez que terminamos de colocar el queso agarramos los otros 2 huevos que quedaban y rompemos el ligue. Pasamos los bastoncitos por el huevo y después por pan rallado
- 5
Llevamos a freír. Con aceite. O al horno como quieras yo lo hice en aceite salió muy rico lo acompañe con ensalada y puré de papas espero que les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefix le encantará ver cómo quedó.
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