Chipa súper fácil

Name: Chipa súper fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza fécula de mandioca; 50 grs manteca; 3 yemas; c/n Leche; c/n Sal; 200 grs queso mar del plata o cualquier queso duro; 100 grs queso fresco; 50 grs queso rallado

Marianella Reinky @cook_14556998

Sin tacc

Chipa súper fácil

Marianella Reinky @cook_14556998

Sin tacc

Guardada

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Ingredientes

1y 1/2 taza fécula de mandioca
50 grsmanteca
3yemas
c/nLeche
c/nSal
200 grsqueso mar del plata o cualquier queso duro
100 grsqueso fresco
50 grsqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Rallar el queso duro, e incorporar en un bol todos los quesos cortados en cubitos junto con la manteca.
2

Luego incorporar las yemas junto con la fécula y la sal amasar, después agregar un chorrito de leche para manejar mejor la masa, de ser necesario agregar más fécula.
3

Amasar hasta que quede una masa bien unida junto a los quesos
4

Enmantecar y enharinar una placa, darle forma como te guste y llevar a horno medio. Tardan entre 15 minutos, ir chequeando para que no se queme.