Consintiendo a la familia con sabores muy hogareños.

Sencillamente riquísimo una de mis comidas preferidas.

#MirecetarioMx

Es uno de mis platillos favoritos me gustan los nopales y el chile hash esta en temporada decidí hacer mi receta para participar en el desafío de #CookPad2025.

Esta receta es una delicia por su sabor y textura, tanto la costilla jugosa y suave en esta salsa tipo adobo de 3 chiles diferentes que te va a encantar‼️🥰💯

Tengo mucho pero muchos años sin hacer tamales, no sabía si me saldrían o no pero vale la pena tratar y más cuando por más que compro tamales no saben igual y que mejor tiempo para hacerlos para las fiestas navideñas, Siempre es época de tamales #navidadoficial

Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo

Siempre he hecho las fajitas de cerdo salteadas y esta vez se me ocurrió ponerle salsa de tomate. El resultado, especial.

#familiar

Me gusta mucho la comida cocinada con carbón...le queda un gusto único.

Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo

Está es una receta fácil y sin muchas complicaciones. Haciéndola de esta manera, obtendrán unas masas de carne de res bien blandas y con un sabor sobresaliente a su propio jugo.

Esta receta la hice sin muchos planes y me salió bastante bien. Es una buena sugerencia para una cena familiar.

Ideal para estas fechas decembrinas

El tamal en cazuela es un plato típico cubano, elaborado a base de maíz tierno. Queda como una crema cuajada, sin llegar a la consistencia de la harina, que es más seca. Se le añade con frecuencia la carne de cerdo picada en trozos pequeños, adobada y frita. Es también posible confeccionarlo usando mariscos, carnes rojas o blancas.

Recuerdo de niña haber degustado en varias ocasiones de este delicioso platillo. Se puede hacer lo mismo con lengua de res que de cerdo, de cualquier manera es deliciosa.

#Familiar es la comida de las gripes en mi casa..

A veces deshuesamos un pernil de cerdo y botamos los huesos. Aquí hay una buena receta para aprovechar bien y queda muy sabrosa

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo

Esta es una de mis maneras favoritas de hacer las chuletas de cerdo y las costillitas. Las cocino con la piel y al final el resultado es espectacular. Hay que tener cuidado pues al freirla tienden a salpicar, por ello recomiendo hacerla en un recipente que tenga tapa de buen cierre

La cocina es de mucha imaginación y creatividad. Hoy tenía ganas de comer pollo asado y pensé asar estás piernas de pollo en el horno, pero a última hora se me ocurrió hacerlas en la Airfryer y me quedaron riquísimas. #juegoscookpad

Cocinar arroz en calderos, sin necesidad de ollas arroceras y multi-propósitos, es un reto a que te quede bien el arroz. Últimamente estoy haciendo algunos arroces en caldero y me han quedado súper. Este con cerdo es muy sabroso, porque conserva mejor el jugo de las carnes y se necesitan pocos ingredientes para hacerlo.

Ya en mi recetario hay una de bollitos de maíz, esta es otra versión de como hacerlos

Esto se me ocurrió para ver cómo quedaba y realmente es muy sabroso