Desgranar los choclos, una vez desgranado procesarlo con licuadora o minipimer,(que quede casi como una crema)

Picar la cebolla y el morrón, blanquear con bastante aceite y condimentar.

Una vez blanqueado agregarle al choclo y el queso en trozos, revolver hasta que todo quede bien mezclado.

Aceitar a penas una fuente para que no se pegue, agregar toda la mezcla y llevar a horno hasta que esté doradito (a gusto personal) y Listo!! Espero que les guste!!