Paso a paso
- 1
Limpiar y poner en un sartén hondo los huesos carnudos e ir picando los tomates, cebolla, cebollino, pimentón, ajo y el chorrito de aceite poner a fuego medio alto y empezar a cocinar.
- 2
Cuando este empiece a soltar agua por el tomate agregar los condimentos orégano, sal, albahaca, tomillo, pimienta, comino, color todo la cantidad de 1/2 cucharada pequeña y revolver cuando todo este unificado agregar dos tazas de agua revolver luego agregar 1 cucharada de salsa inglesa y otra de salsa de curry revolver, tapar, dejar cocinar revolviendo de vez en vez.
- 3
Cuando se vea que ha bajado un poco el agua y esta un poquitín espeso apagar y servir con arroz blanco y plátano maduro frito, o ensalada, lo que prefieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Getsemany Delgado le encantará ver cómo quedó.
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√ casada.√ de Venezuela para el mundo.√ viviendo en colombia.√ amante de los animales.√ protectora ambiental.
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