Ñoquis remolacha a la manteca de romero y curry
Maria Florencia Monas @flora_mdq
ñoquis de remolacha sin papa
Ñoquis remolacha a la manteca de romero y curry
ñoquis de remolacha sin papa
Paso a paso
- 1
Al horno las remolachas y la papa
- 2
Pelarlas ambas, hacer un puré agregar huevo, sal y la harina cantidad necesaria
- 3
Amasar hasta quedar lisa, dejar descansar y empezar la acción, nosotras los pasamos por tenedor por que nos gustan enrulados
- 4
Luego Hervir, colocar en una sartén la manteca, Romero fresco, sal y pimienta si os gusta el picante a lo último el curry, una vez cocidos ir hechandolos en la sartén y servir, perejil picado para terminar 👌🏽
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