Bruschetas agridulces
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Bruschetas agridulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén colocar la manteca y un poco de oliva a fuego suave
- 2
Incorporar la cebolla en fina juliana y la manzana cortada en 8 y dejar que se cocinen despacio
- 3
Cuando estén bien tiernas agregar 2 cucharadas de de azúcar mascabo y dejar caramelizar
- 4
Tostar las rodajas de pan (yo usé uno integral con semillas de girasol) y frotarlo con ajo y aceite de uva u oliva
- 5
Colocar las cebollas con las manzanas, sobre estas unas hojas de rúcula y por encima desgranar un poco de queso azul. Terminar con un poquito de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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