Tortilla de verdura →Dietética

Esta es una receta muy saludable, ideal para las personas que esten haciendo dieta y para las que no también ya que es riquisima!! 👌
Tortilla de verdura →Dietética
Esta es una receta muy saludable, ideal para las personas que esten haciendo dieta y para las que no también ya que es riquisima!! 👌
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será rallar la zanahoria, picar la cebolla bien chiquita y rehogar, cortar el tomate en pequeños cubitos y lavar, cortar la acelga.
- 2
Segundo... Tomamos la acelga ya cortada y la ponemos en una sarten con rocio vegetal por unos segundos hasta que ablande. Esto lo hacemos asi para que no suelte agua.
- 3
Luego de eso, batimos bien los huevos y salpimentamos.
- 4
Y vamos agregando las verduras y al último los secos. Hasta formar una pasta.
- 5
Colocamos la mitad de la preparacion en el molde (Yo uso una tarteleta, ya que es antiadherente) Le ponemos trozos de queso cremoso y terminamos de tapar con la pasta restante.
- 6
Por ultimo, le ponemos queso rallado por encima y llevamos al horno aproximadamente por 15 min (dependiendo el horno) o hasta que se cocine el huevo y el queso se funda.
- 7
Y listo! a D I S F R U T A R 👏
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