Möhrensuppe

Didodance @Stefan_kocht
Regional und frisch, so kann die Heimatküche auch aussehen.
#heimatküche
#meinkochbuch #frisch®ional
Möhrensuppe
Regional und frisch, so kann die Heimatküche auch aussehen.
#heimatküche
#meinkochbuch #frisch®ional
Cooking Instructions
- 1
Zwiebel klein schneiden und in Butter anbraten. Klein geschnittenen Ingwer dazugeben, danach die klein geschnittenen Möhren dazugeben.
- 2
Wenn alles gut angeschwitzt ist, mit der Gemüsebrühe ablöschen und leicht köcheln lassen.
- 3
Wenn die Karotten weich sind, das Ganze mit dem Zauberstab pürieren. Jetzt kann nach Belieben, wenn einem die Suppe zu dick ist, noch ein wenig heißes Wasser mit püriert werden.
Cooksnaps
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