Balsamico-Schalotten
Super Beilage, mit frischem Brot oder zum Grillen.
#meinkochbuch
Cooking Instructions
- 1
Schalotten und Knoblauch schälen. Schalotten halbieren, Knoblauch in dünne Streifen schneiden. Rosmarin klein hacken.
- 2
Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Danach den Knoblauch mit in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Rosmarin dazugeben, kurz umrühren. Nun den Honig dazugeben und bei reduzierter Hitze karamellisieren lassen.
- 3
Mit Balsamico und Verjus ablöschen. Die Flüssigkeit reduzieren lassen.
- 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen.
Cooksnaps
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!
Similar Recipes
-
-
Rote Bete-Chutney
Eine pikante Beilage zum Apéro, zum Grillen, zu Brot, zu Käse und zu allem, was euch schmeckt.
-
-
Zucchinischiffchen mit Quinoa-Füllung
Die Zucchini wachsen bei uns dieses Jahr super im Garten. Da ich ein Fan von Quinoa bin, habe ich das mal zum Füllen von Zucchini genommen, verfeinert mit viel Gemüse und Ziegenfeta.#meinkochbuch
-
Antipasti-Gemüse
Lasst das #sommerspiel beginnen. Mit dem Buchstaben A habe ich dieses leckere Antipasti-Gemüse zubereitet. Das schmeckt toll pur oder zum Grillen und kommt auch direkt in #meinkochbuch.Als nächstes nominiere ich @ellas_crazyworld912 für ein Rezept mit dem Buchstaben B. 😊Und @sophie_kocht, was hast Du Dir Feines mit A überlegt und wen nominierst Du?
-
Marinierte Putenflügel 🦃 aus dem Backofen
Im Backofen und auch Grill tauglich.#meinkochbuch #asien #backofen #grillen #herbst #winter #geflügel #marinade
-
Eintopf mit Süßkartoffeln, Karotten, Bohnen und Kokosmilch
Passt hervorragend zu Couscous oder Reis oder einfach nur mit etwas Brot zum Tunken.
-
Fladenbrot
#meinkochbuch #fladenbrot #brotZum Grillen oder einfach nur aus Lust zum Dippen
-
Möhrensalat mit Joghurt und Frühlingszwiebel Topping
#frühling #sommer #herbst #winter #grillen#salat #beilage -
Balsamico 🍓 Erdbeeren mit frischem Thymian
Gebratene Erdbeeren passen hervorragend zu Gegrilltem. #Sommer #Grillen #Erdbeeren #Salat -
Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte
Leckere vegetarische Proteinbombe! Ob warm oder kalt: Super einfach und toll zum Mitnehmen
-
-
Naan Brot
Ob zum Curry, zum Süppchen oder zum Grillen, dieses Naan Brot passt eigentlich immer.
-
Französisches Oliven-Brot mit Ziegen-Frischkäse und Walnüssen
Wenn ich backe, dann am liebsten herzhaft. Dieses Brot passt super als Vorspeise zum Salat oder mit etwas luftgetrocknetem Schinken. -
Gebackene Zucchini mit Tahini Soße
Als Vorspeise oder einfach mit Brot zum Abendessen. Super lecker:)#zwischendenjahren
-
Feta aus dem Ofen
Griechischer Art ♥️ Perfekt als Sommeressen oder Vorspeise - einfach mit frischem Baguette oder Brot serviert ♥️
-
Honig-Senf-Fleisch-Fackeln 🥩🍢
Gut geeignet zum Grillen, aber auch gut als Fingerfood#honig #perfektzumgrillen #senf #fleisch #snackit #fingerfood
-
Süßkartoffelblech
Das Gericht geht als Hauptgang oder auch als leckere Beilage#meinkochbuch #grillbeilage3 Zutaten ein leckeres Ruckzuck-Essen
-
-
Im Airfryer "gegrillte" Aubergine mit Paprika
Auberginen - Scheiben und geröstete Paprikastücke aus dem Glas gestalten diesen Teller. Mitgeröstete Knoblauchstücke und knusprige rote Paprika Flakes runden diesen Leckerbissen ab.#aubergine#paprika#ausdemglas#gerösteter#knoblauch#gemüse#gewürz#paprikaflakes#grillen#grillabend#beilage#snack -
Sauerkraut Salat nach"Kimchi" Art
... in 2 Tagen habt ihr eine gesunde Beilage#sauerkraut #kimchi #salat #beilage #frühling #meinkochbuch #sommer #herbst #winter #grillen -
-
-
Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern
Gerade frisch gezaubert. Einfach super als spätes Frühstück oder zum Lunch. -
Schafskäse mit Roter Bete aus dem Ofen
Schöne Alternative zum Klassiker "Schafskäse mit Tomaten"#meinkochbuch#frühling
-
Italienischer Reis-Salat mit Artischocken und frischen Kräutern
Ein herrlicher Sommer-Salat für heiße Tage, als Mittagessen oder auch perfekt zum Grillen. -
Chrisbie‘s Currywurstauflauf
Hier teile ich mit Euch sehr gerne ein weiteres Rezept aus meiner eigenen Ideenschmiede.Ein herzhafter, deftiger Auflauf für alle die genauso gerne Currywurst essen wie ich.#meinkochbuch
-
-
Schneller Bulgursalat
Mit diesem Rezept hat man schnell einen leckeren Salat zum Grillen gemacht #feinebeilage
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/de/rezepte/15193485
Kommentare