Mega lecker und passt #perfektzumgrillen

Toll als Vorspeise für einen Grillabend.

Ob gebraten, gekocht oder im Ofen gebacken: Grüner Spargel ist immer ein Genuss!

Mit Krabben oder Hackbällchen eine vollwertige und erfrischende Mahlzeit.

Wer hat Lust auf Curry? 🧡.Also für mich eine der besten „Erfindungen“. 😀So viel #geschmack durch diese ganzen geilen #gewürze . 🌿🤤.Dazu kommt natürlich auchder gesundheitliche Vorteil! 😌So ist in diesem Curry beispielsweise Koriander, welcher die Funktion der Leber und des Darms in Schwung hält. 💪🏻.Wie ihr euch wahrscheinlich denken könnt,sind aber auch noch vieeeele andere tolle Dinge in den meisten Currys enthalten! Ich denke da an Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili, Zitronengras .. diese Liste würde keinEnde nehmen. 🤷🏼‍♀️.Und jedes einzelne Gewürz bringt seineneigenen Vorteil mit sich! 😉.Ihr habt also die geballte Power allein schondurch Gewürze. Mit der Zugabe von Gemüse, Hülsenfrüchten oder auch Fleisch wird es dannzu einem perfekten Komplettpaket. ♥️Dazu noch etwas Reis oder leckeres Brot ...wer kann da nein sagen ?! 😊

#frühling Dieser Salat eignet sich hervorragend als Grillbeilage (zu Fleisch, Fisch, Grillkäse, Hähnchen), für ein Picknick im Grünen, als Mitbringsel für eine Feier oder einfach für die Mittagspause im Büro. Ein wahrer Allrounder 🥔🥔🥔

Der Kuchen ist sehr saftig und hält lang frisch. Ich hatte einen Kürbis mit ca. 1 Kilogramm gekauft. Diesen habe ich halbiert. Eine Hälfte habe ich für diesen Kuchen verwendet. Die andere für eine leckere Kürbis-Creme-Suppe. Dieses Rezept findest du auch auf meiner Webseite. Extra Feinschmecker-Tipp: Eine Scheibe Kuchen mit Butter bestreichen und mit Kürbis Crunchy von BioLifestyle darauf streuen. Sie harmonieren perfekt. #meinkochbuch

Ein schöner Saison-Salat mit Borretsch.#meinkochbuch

Eine tolle Vorspeise oder auch ein leichtes Abendessen 🥰.#winter

Eine raffinierte Variante von Gyros mit Pute dazu in einen Wrap gefüllt, das leckere Tzatziki rundet das Ganze ab.#meinkochbuch#sommer

Dieses Rezept ist Resultat eines Experiments, als ich eine leichte Alternative zu den klassischen Schwarzwurzeln in Sahnesoße zubereiten wollte. Dabei war mir wichtig, ohne Gluten und Milch auszukommen. Ingwer, Frühlingszwiebeln und Radieschen verleihen dem Gericht eine herrlich frische Note. Ich kann mir gut vorstellen, dass man diese Zubereitungsart auch - saisonbedingt - für Spargel verwenden kann.

Labneh ist eine Art Joghurt, sehr cremig und besonders beliebt im mittleren Osten. Ähnlich wie griechischer Joghurt oder Frischkäse. Passt sehr gut zu allem Frischen (Zitrone, Karotte, Gurke etc.) und Beerenobst.

Das Rezept kommt aus der Türkischen und/oder Griechischen Küche. Im Türkischen heißt die Suppe sehriye corbasi und im Griechischen kritharaki soupa. Es gibt bestimmt auch in anderen Ländern eine ähnliche Suppe, ich kenne sie mit dem Rezept aber nur aus Griechenland und der Türkei

Auch Baba Ganoush oder Baba Ghanouj geschrieben, ist eine Vorspeise der Levantine.Es ist eine schmackhafte, Kohlenhydratarme (Low-carb) Beilage zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.#vegan #vegetarian #low-carb #levantine

Eine erfrischende Alternative zum schnöden Kräuterquark

“Eᴍᴇᴋ ᴏʟᴍᴀᴅᴀɴ ʏᴇᴍᴇᴋ ᴏʟᴍᴀᴢ“Sɪɴɴɢᴇᴍᴀ̈ss: Oʜɴᴇ Fʟᴇɪss ᴜɴᴅ Aʀʙᴇɪᴛ ɢɪʙᴛ ᴇs ɴɪᴄʜᴛs ᴢᴜ EssᴇɴOᴅᴇʀ„Oʜɴᴇ Fʟᴇɪss ᴋᴇɪɴ Pʀᴇɪs!“Suppen sind ja immer etwas Tolles. Diese „Anatolische Suppe" ist durch die Minze und die Zitrone so unfassbar frisch und sommerlich. Schon bei der Zubereitung steigen einem die ätherischen Öle der Minze in die Nase….Und das schöne, die Suppe ist auch noch vegan!Und das schöne sie geht so schnell.

Was leichtes zum Abend geht immer, eine Bowl ist schnell gemacht und schmeckt einfach super

Perfekt für heiße Tage, als „kleiner Snack“ zwischendurch oder auch als Vorspeise genau richtig 🥰#gazpacho #tomatensuppe #eiskalt #kaltetomatensuppe #spanien #meinkochbuch #sommer #sonne #erfrischend

Radieschensalat - eine schnelle, einfache und gesunde Beilage zum Grillen oder mit leckerem Vollkornbrot ein delikater und scharfer Genuss.#perfektzumgrillen

mit Beeren,Trauben und Gurke#buntundgesund

Heute gab es bei uns diese super schnelle und leckere rote Linsensuppe welche mittlerweile zu unseren Standardrezepten gehört, wenn es schnell gehen soll. Falls etwas übrig bleibt, ist das auch nicht schlimm, da sie am nächsten Tag oft noch besser schmeckt ☺️ Viel Spaß beim Ausprobieren

Eine fruchtige Variante des Beliebten Klassikers. Wirklich sehr leckeres leichtes Sommergetränk um einen warmen Tag zu genießen.#cocktails #drink #longdrink #getränk #sommerküche

Zu gerne esse ich beim Chinesen als Vorspeise od. nebenbei gebackene Wan Tan und warum nicht ganz einfach zu Hause selbst machen.

Eine tolle #vegetarische Vorspeise oder auch genial für Fondue/Racletteabende geeignet.

Hackbällchen, daran kann ich mich nicht satt essen!Es gibt verschiedene Serviermöglichkeiten und Kombinationen. Hier zeige ich euch eine Möglichkeit, die auch als Meze bei einem Buffet oder einer Party serviert werden kann. Ich habe in diesem Rezept ein kleines Extra hinzugefügt und zwar die Minze. Das gibt den Hackbällchen einen Frische-Kick und das gewisse Etwas.

Dieses Rezept taugt sowohl als eine Sauce zu Pasta, Grundlage für eine Bolognaise oder als Pizzabelag.Ich fertige gerne eine grössere Menge, portioniere sie und friere sie ein.#veggie #einfach #tomatensosse #sauce #tomate #tomatensossegrundrezept

Der Rettichsalat braucht viel Würze - nächstes Mal werde ich ausserdem noch Orangenscheiben in den Salat schneiden.

Dazu Reis, Fladenbrot oder auch einfach nur so. Ein unheimlich leckeres und sehr leichtes Rezept.