Rajas con crema
Fabiola Jimenez @kafajimi
Paso a paso
- 1
Ponemos asar nuestros chiles, una vez asado los ponemos en una bolsa a sudar para después empezar a limpiarlos y retirar lo quemado.
- 2
Picamos la cebolla en julianas y la ponemos acitronar con la mantequilla
- 3
Una vez lista la cebolla agregamos las rajas (el chile), dejamos reposar unos 3 minutos y agregamos el elote. Yo usé elote de lata debido al tiempo.
- 4
Enseguida agregamos el queso Philadelphia y la crema, incorporamos bien y dejamos reposar unos 5 minutos aprox. Claro no olviden agregar sal y yo le puse pimienta. Las servimos y disfrutamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Faby. Instagram: fabbymiranda_Actualmente vivo en Acapulco pero soy de Guadalajara (aunque la mayor parte la he vivido en Manzanillo, Colima) . Tengo 23 años y me encanta cocinar(es mi hobby) espero sea de su agrado estas recetas que les comparta . Espero sus comentarios con ideas o tips. GRACIAS
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