Canastitas de verduras
Hoy comparto esta receta que hicimos con mi amiga
Paso a paso
- 1
Cortar y saltear la zanahoria, morrón y ajo puerro, con un poco de aceite
- 2
Nosotras encontramos pencas y lentejas en la heladera, y decidimos agregarlas (la idea es hacerlas con lo que tengan)
- 3
Incorporamos la acelga cortada finita, fetas de zapallo anco (con pela papas) y choclo cremoso
- 4
Mientras, damos forma a las tapitas
- 5
Dejamos enfriar un poco la mezcla y antes de volcarla le agregamos una cucharada de queso crema clásico y un huevo.
- 6
Las llevamos al horno, y minutos antes de retirarlas pusimos cubitos de queso mantecoso. Y listo, a esperar y disfrutar ❤ salieron riquísimas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jali le encantará ver cómo quedó.
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