Facturas
Paso a paso
- 1
MASA: poner la harina en un bowl hacer una corona, en el medio colocar la levadura con 50 ml de leche, dejar leudar 15 minutos.
- 2
Batir los huevos con la miel y agregar a la harina, colocar el azúcar, agregar la margarina pomada, agregar de a poco la leche hasta formar la masa. Amasar hasta que este lisa y suave, dejar leudar una hora aproximadamente.
- 3
Desgasificar la masa, dividir en dos y estirar en forma de rectángulo, cortar a lo largo en forma de rectángulo y doblar a la mitad, formar un moño. Hacer bollitos de 40 gr y dejar leudar 30 minutos colocar en bandejas enmantecadas. Pueden hacer medialunas o los que más les guste.
- 4
Hacer un hueco chiquito con los dedos en las facturas y colocar la crema pastelera con una manga o cuchara, llevar a al horno precalentado a 200° durante 20 minutos o hasta que estén doradas. Pincelar con almíbar en caliente.
- 5
CREMA PASTELERA: colocar las yemas en una olla, agregar la maicena y batir, incorporar la leche disolver bien la maicena hasta que no queden grumos, agregar el azúcar y batir. Llevar a fuego mínimo hasta que espese, no dejar de mezclar para que no se pegue y queme. Agregar la vainilla y la manteca, mezclar hasta que se disuelva la manteca, colocar papel film que toque la crema, llevar a la heladera hasta enfriar.
- 6
ALMÍBAR: colocar el azúcar, agua y la miel en una ollita y llevar a fuego mínimo por 15 o 20 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta Matera
Esta torta deliciosa la vi en un portal de postres y no pude resistirme a la tentación de preparar, hice algunas modificaciones en cuanto a cantidad, pues era muy pequeña, y sabía que nos iba a dejar con las ganas, espero la preparen y me envíen sus fotos, buen provecho!
-
-
-
-
-
Donas rellenas de crema pastelera de pistacho
Ricas donas rellenas de crema pastelera de pistacho, deliciosas para el desayuno o merienda, fáciles de preparar -
Pie crema
Este postre es muy famoso en mi pueblo natal Barahona...buscando la receta en internet vi que es un postre Tradicional de los Amish...Aquí les dejo la receta :)
-
-
-
Flan hecho en Casa!!
Este es el flan de la Mamá, deliciosos flan casero ideal para el postre después del almuerzo y súper fácil.
-
Flan de coco
Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también.
-
-
-
-
-
Pan de cacao
Cumpliendo con lo prometido, aquí les traigo otra receta de pan de mi autoría, el resultado aromático, suave, con una corteza deliciosa. Lo mejor muy fácil de preparar. -
Cachitos de jamón
Los cachitos de jamón son unos panes ideales para un desayuno rápido, son muy tradicionales en las panaderías venezolanas y son muy fáciles de elaborar aquí les dejo mi receta, espero la disfruten -
Brownies deliciosos y rápidos
Mi hijo mayor un día en la mañana, antes de irse al colegio, me dice: mami guardaré un pastel. Yo con pocos ingredientes en la nevera, le prepare esta mini receta de brownies para mi familia de 4. Con mucho amor complaciendo a mi hijo.
-
-
Dorayaki (どら焼き) / Dulce japonés
El dorayaki es un dulce japonés y desde hace muchos años que se come. Consiste en dos bizcochos de forma redonda relleno de anko(Pasta de judías rojas). Si conoces el anime “Doraemon” tal vez sabrás el dorayaki.
-
-
Flan cremoso (Quesillo)
Señores esto queda riquísimo!! Para nada empalagoso, azúcar al punto y suave caramelo#1receta1árbol -
-
-
-
Bizcocho de chocolate en sartén
Para los que no usan el horno, este bizcocho en sartén en una alternativa.
-
-
Pan relleno de crema pastelera (クリームパン) / Bollo japonés
En Japón hay muchos tipos de bollos. Hoy les presento una receta de Pan relleno de crema pastelera que es muy popular en Japón. Disfruta del delicioso sabor.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 289Kcal／Proteína 14.5g／Grasa Total 8.6g／Carbohidratos 38.4 gr／Sodio 0.7ghttps://youtu.be/upLl9UstNXY -
Donas caseras
Las donas tienen el poder de conquistar el paladar y el corazón de cualquiera, incluso si no es un amante del dulce. Para conquistar a familia y amigos, es posible prepararlas en casa. -
Pan de calabaza
Prepare estos ricos y sencillos panecillos de calabaza para la cena, son ligeros y deliciosos, mi familia quedó encantada, espero se animen y los preparen
Más recetas
Comentarios