Canelones con creps de Espinaca

Cocinando con Clau @clau
Canelones con creps de Espinaca
Paso a paso
- 1
Licuar la espinaca junto con el huevo y el aceite.
- 2
Agregale harina y leche de a poco.
- 3
Cuando llegues a la textura y consistencia deseada, está listo. (Debería de quedar como una sopa crema) condimentar con sal y pimienta.
- 4
Precalentar la sartén con unas gotitas de aceite y hacer los creps.
- 5
Una vez listos, rellenar con lo que más te guste, y colócale la salsa que más quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Clau le encantará ver cómo quedó.
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