Salsa bechamel, Súper fácil
Melissa Nieves @melissa_nieves
Paso a paso
- 1
Se pone un sartén al fuego y se añade la mantequilla, en cuanto se derrita se agrega la harina tamizada y se va revolviendo hasta formar una pasta
- 2
Se va agregando poco a poco la leche sin dejar de remover (dibujando 8 en la olla) para que la salsa siempre esté en movimiento
- 3
En cuanto empiecen a salir burbujas a la mezcla y espese un poco se le agregan la sal y la nuez moscada. No dejar espesar mucho porque cuando se enfría se pone aún más espesa. Usar inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melissa Nieves le encantará ver cómo quedó.
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