Empanada 🥟 de mandioca

Es un plato típico de Paraguay , dónde la mandioca es infaltable en el plato diario, muy rica y súper fácil, yo las hice con forma redonda, me es mucho más fácil, le pueden dar la forma y el repulgue que gusten, es súper deliciosa!✨
Empanada 🥟 de mandioca
Es un plato típico de Paraguay , dónde la mandioca es infaltable en el plato diario, muy rica y súper fácil, yo las hice con forma redonda, me es mucho más fácil, le pueden dar la forma y el repulgue que gusten, es súper deliciosa!✨
Paso a paso
- 1
Hacer puré de mandioca, agregar la harina maíz, los huevos, la nuez moscada, la sal y amasar
- 2
Una vez amasada meter al congelador y darle unos minutos para que la masa compacte
- 3
Amasar y darle la forma que deseen, en mi caso yo las hice redondas, le puse el relleno y listo ! Riquísimas!
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