Sopa crema arvejas, panceta etc

Estela @Estela1959
#delantalCookpad2025 .Otra versión de sopa para estos días muy fríos!!!
Sopa crema arvejas, panceta etc
#delantalCookpad2025 .Otra versión de sopa para estos días muy fríos!!!
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes. Pelamos y picamos en trocitos pequeños. Realizamos un sofrito con apenas aceite, la panceta y luego el puerro. Agregamos las verduras elegidas. Dejamos unos minutos cocinar así hasta que las tapamos con agua y dejamos se cocinen. Salar no mucho, la panceta es saladita y luego al espolvorear con queso rallado logramos el punto justo de la sal.
- 2
Pasar por mixer hasta obtener la consistencia adecuada a nuestro gusto. Chau frío !!!!! 😃
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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