Abadejo con algas

2000a @cook_1152976
Puede reemplazar el abadejo por otro filet de pescado a gusto.
Abadejo con algas
Puede reemplazar el abadejo por otro filet de pescado a gusto.
Paso a paso
- 1
En la base de una olla de barro o aluminio gruesa colocar las zanahoria previamente fileteadas con el pela-papas. Acomodar arriba el filet doblado agregar el diente de ajo cortado en cuatro.
Incorporar aceite, diluir la mostaza en el caldo o agua y rociar toda la preparación. Tapar y hervir a fuego medio 10 minutos.
Apagar el fuego espolvorear con alga Nori finamente molida y servir, en el plato agregar el pimentón molido.
Colocar en la mesa más alga Nori y sal. - 2
Acompañar con arroz blanco, basmati o integral a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 2000a le encantará ver cómo quedó.
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