Ñoquis simplemente
mauricio Chef henriquez @cook_4481039
Yo personalmente prefiero cocer las papas con piel y después pelarlas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las papas y preparar la mice en place.
- 2
Pelar papas y pasarlas por el pasa puré.
- 3
Una vez listo el puré agregar condimentos, 1 huevo y mezclar agregandole harina a medida que la masa te lo pida, no amasar mucho sino que incorporar con las manos, que no quede chiclosa.
- 4
Enharinar la superficie de trabajo.
- 5
Formar tiras con la masa y cortar del tamaño que desees.
- 6
Luego cocerlo en agua con sal cuando floten estan listos.
- 7
La salsa es a tu gusto los puedes hacer ensalada o con alguna salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mauricio Chef henriquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/543769
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Espaguetis de calabacín a la carbonara
Una variante para los vegetarianos o los que estamos en dieta, ricos , cremosos y sanos, estos espaguetis de calabacín a la carbonara, les invito a ver la receta.
-
-
Lasaña de papa
Tenía deseo de una lasaña, pero solo tenía papas, así que prepare algo parecido.
-
Papas al tomillo y romero
ESTA ES SIMPLEMENTE UNA FORMA DIFERENTE DE COMER LAS PAPAS. ES UNA RECETA FACIL Y DELICIOSA PARA CUANDO NUESTROS HIJOS NO QUIEREN COMER PURE. ESPERO LES GUSTE,Y SE ANIMEN A HACERLA...
-
Croquetas de cangrejo y camarones
Estas ricas y delicadas croquetas son una alternativa maravillosa para preparar algo diferente con el cangrejo que se usa para hacer sushi y combinado con camarón quedan sumamente apetitosas, pueden usarse para hamburguesas o simplemente con una buena ensalada. A prepararlas! #mirecetario -
Papas en salsa bechamel al gabinete
Es súper fácil de hacer y súper deliciosa. Debes probarla.
-
-
-
Papas gratinadas con queso parmesano
Unas de las bondades de la papa es que puedes cocinarlas de diversas formas. -
Puré de papas bien cremoso🥔
Te garantizo que este será el más delicioso y cremoso puré de papas que probarás😋
-
-
-
Pan de harina de almendra al microondas
Para mitigar la necesidad de pan en las comidas cuando estamos llevando un régimen de dieta, estuve buscando opciones y encontré este fácil y delicioso pan de harina de almendras, también puedes usar la harina de coco que es más económica, y lo mejor lo haces es tres minutos en el microondas. -
Chicharrón
A quien no le gusta el chicharrón? Y qué mejor que comerlo acabado de hacer, con la piel crujiente y la carne súper tierna, yo lo preparo al horno, para no agregar más grasa a la grasa y para que el sabor de la carne se enaltezca -
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer.
-
-
Macarrones con queso a mi estilo
Mi inspiración son los niños les encanta y es fácil de preparar.
-
Corbatitas estilo alfredo
Para los amantes de las 🍝🍝 aquí dejo algo rico y fácil de preparar 😊
-
Papas en salsa bechamel. A mi estilo!!
Me encanta ésta receta! Cada vez que tengo tiempo no dudo en prepararla.
-
Puré de papas y zanahorias
Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común. -
-
Berenjenas a la parmesana
Un clásico de la cocina italiana, con sabor mediterráneo y fácil de preparar. -
Arepitas de yuca con puerro y queso parmesano
Ideales para acompañar tu almuerzo o como picadera frita para disfrutar en con amigos y familiares.
-
Ñoquis al gratén
Sencillos, receta para principiantes, la manera de lucirse cuando no se es experto es con un gratén y qué mejor que unos ñoquis de esos que venden listos, JAJAJAJAJAJA, receta para solteros. Vamos, a cocinar -
Torta de papa
Esta torta de papa es un acompañante diferente y que puedes usar también como desayuno o cena por sí sola, es muy rica y la puedes condimentar con lo que tengas , las puedes hacer individuales -
Pescado frito y papas al orégano
Nunca había probado las papas así y el orégano le da un sabor estupendo, también puede utilizar perejil en lugar del orégano
HEY -
Pasta marinara y parmesano
Si eres amante de la pasta como yo, esta es rica y sencilla -
-
Croquetas de arroz con queso parmesano
Una idea más para reutilizar el arroz sobrante en la nevera, rapidas y fácil de hacer.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/543769
Comentarios (4)