Ceviche de pulpo al coco
Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto
Ceviche de pulpo al coco
Paso a paso
- 1
Poner en un tazón el pulpo con el jugo de 3 Limones unos 15 minutos a macerar.
- 2
Rebanar con un pelador de papas el coco
- 3
El chile habanero cortarlo en rodajas. Rallar la cáscara de un limón y reservar.
- 4
Escurrir el jugo de limón con el que se maceró el pulpo y agregar el jugo de los otros limones, sazonar con sal, pimienta y unos golpes de salsa inglesa. Agregar el coco, la ralladura de limón y los chiles, integrar todo y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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