Budín de zapallo italiano
Teresa Lepe @cook_20959320
Paso a paso
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Partir lo zapallos italianos y poner a cocer, luego que estén cocidos dejar escurrir muy bien el agua
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Mientras tanto se pone a freír la carne molida con un poquito de aliño a gustó
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Una vez lista la carne molida poner los zapallitos en el pino que ya está listo, tratar de moler lo que más se pueda el zapallo italiano una vez todo esto mezclado poner los huevos, la harina y mezclar. Luego incorpore la crema y revuelva bien
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Cuando tenga todo junto en un fuente se procede a espolvorear queso rallado o queso gauda encima para un buen dorado, poner al horno a fuego medio unos 20 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Lepe le encantará ver cómo quedó.
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