Calzones rotos receta fácil

Receta casera, no puede faltar en días familiares para que puedan cocinar entre todos estos ricos calzones rotos ❤ con ingredientes de fácil acceso.
Calzones rotos receta fácil
Receta casera, no puede faltar en días familiares para que puedan cocinar entre todos estos ricos calzones rotos ❤ con ingredientes de fácil acceso.
Paso a paso
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Juntamos todos los ingredientes secos en un bol (harina, azúcar, polvo de hornear)
- 2
Luego agregamos el huevo, la vainilla, aceite, y un chorrito de leche.
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Revolvemos para así poder ir juntando los ingredientes y podamos obtener una mezcla más homogénea.
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Si la mezcla aún le falta consistencia podemos ir agregando leche o harina a gusto, para así obtener un masa que no se pegue en las manos, dejamos la masa en bol tapado por 20 minutos para que repose.
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Una vez lista comenzamos amasar la masa sobre una superficie limpia donde podamos estirarla e ir cortando más adelante.
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Colocamos un poquito de harina para que no se pegue en la mesa y estiramos con un uslero la masa hasta donde más de.
- 7
Una vez estirada cortamos tiras y luego le damos el largo que queremos para cada una y le sumamos otro corte al medio para poder girarlos y darle su forma.
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Tomamos el primer corte, lo tomamos por una esquina y la pasamos por el corte que hicimos al medio.
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Quedara así y continuamos con el resto que tenemos hasta terminar, luego los freímos en aceite limpio, luego los dejamos enfriar.
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Añadimos azúcar flor a nuestro gusto y listo.
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