Chupe de jaiba

Un plato que gusta mucho en casa.

#delantaldorado #cocinaecuatoriana #soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor

Esta es una de las tantas sabrosas recetas típicas de mi país 🇪🇨 me encanta ya que tiene mucha vitamina y es una fuente de energía ya que el pescado aporta muchos nutrientes. Pueden hacerlo con corvina, picudo, tilapia o el pescado de su elección, yo he usado wahoo.

El Bolón de plátano es muy típico y popular desayuno de la costa ecuatoriana y existen muchas formas de prepararlo. Las formas clásicas son de chicharrón de cerdo, queso o Mixto... En esta receta usé tocino en vez de cerdo. También de acuerdo a tu gusto puedes usar el plátano en su estado verde, maduro o pintón que es una mezcla de verde y maduro... espero les guste está opción de desayuno :)

UNA CREMA EXQUISITA PARA UN Día Frío.

Riquísimo :)

Tenemos 2 opciones de hacerlo ya sea en horno o sartén.

Delicioso y sencillo.

Bueno ando haciendo todo en el airfrye!!!! Me parece increíble poder comer rico sin una gota de aceite!!! Anímate es fabuloso 😉

Esta receta la publico porque me encuentro enfermita, pero no por eso uno deja de cocinar algo sabroso. Esta receta es súper recomendada para aquellos que tienen su estómago delicado como el mío o para quiénes tienen que hacer una dieta blanda.

Para comer más legumbres de una forma rica y sencilla.#aprendiendo

Facilísimas, ricas y prácticas para disfrutar en familia. Espero les sea muy útil y sirva está receta. #RetoSemanaSanta

Algo rápido para Semana Santa.

Es una versión muy fácil y light de comer arepa, la vamos a hacer en la sartén aunque también las puedes hacer en el horno.

Esta sabrosa sopita ecuatoriana me trae sabrosos recuerdos del menú gastronómico de mi abuelita 😋 la verdad me hacía muy feliz cuando la preparaba, espero les guste también.

junto con el hashtag #huevo en la introducción. 👏🏻

Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces

Receta Original de Irene compartida en los #cursocookpad

Súper fácil , económico y rápido#retoSemanaSanta

Ossobuco en salsa con cebolla, ajo, pimientos, ajos, vino, tomate, caldo, orégano, laurel y albahaca.

Esta sabrosa sopita guarda una de tantas traciciones gastronómicas de nuestro país, me trae tantos recuerdos de mi abuelita, pues a ella le debo el haber aprendido a preparar tantos platos ricos y poder compartir con ustedes, espero les guste, buen provecho!

Nos encanta es muy fácil de hacer y deliciosa la preparamos en familia, para ocasiones especiales, espero la disfruten mucho.

A mi familia le encantan los champiñones y es una forma deliciosa y rápida de complacerlos. Les dejo la receta para la masa de tarta que uso siempre por si desean hacerla casera: https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa