En un bol mezclamos la harina, huevo, sal, polvo de hornear, agua y aceite hasta obtener una mezcla homogénea (o sea bien unida) y refrigeramos 30 minutos.

Pasado los 30 minutos en nuestra mesa de trabajo espolvorear harina y a estirar la masa que quede finita, con ayuda de un cortador de galletas de tu preferencia tortamos toda la masa

Las vamos a colocar sobre nuestra charola previamente engrasada o con papel encerado, una vez en la charola vamos a hacer unos pinchazos con la ayuda de un tenedor.

Posteriormente vamos a espolvorear nuestras especias (las que ayas decidido usar ya sea revueltas o una de cada una, o bien simplemente un poco de sal).

Vamos a llevar al horno por 15 minutos a 180° y listo a disfrutar.