Torta de zanahoria en licuadora
Yanina 👩🍳 @cook_18710838
En épocas de pandemia y con la batidora que ya no daba más, tuve que utilizar la licuadora!
Esta receta se puede hacer con cualquier fruta o verdura (manzana, naranja, limón, mandarina, etc.)
Torta de zanahoria en licuadora
En épocas de pandemia y con la batidora que ya no daba más, tuve que utilizar la licuadora!
Esta receta se puede hacer con cualquier fruta o verdura (manzana, naranja, limón, mandarina, etc.)
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde (mi molde es número 24) Precalentar el horno a 180° grados.
- 2
Poner en la licuadora el azúcar, huevos, esencia de vainilla/ron, licuar hasta blanquear (aproximadamente 5 min en el nivel 1.) Después agregar la zanahoria y el aceite y seguir licuando, hasta que quede todo integrado. Consejo: pongan primero los huevos jaja porque me pegue un susto cuando arranque la licuadora...
- 3
Verter en un bol la preparación e incorporar la harina, volcar en el molde y cocinar por 45/50 min a 180° grados. Incorporar un palillo y si este sale seco ya esta, sino dejarlo unos minutos más. (Todo dependerá de cada horno, en casa tengo horno eléctrico y en 50 min se cocino perfecto, traten de controlarlo a los 45 min.)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13218142
Tía/madrina. Estudiante de RRLL.Un dia comencé a cocinar cosas dulces para la hora del mate y me salieron bien.
Leer más Recetas similares
-
Colada de Piña
Se puede hacer con casi cualquier fruta: manzana para colada, naranjilla, etc.
-
-
Pastel de zanahoria (En licuadora sin polvo de hornear)
Tenía mucho tiempo que quería hacer un pastel de zanahoria, como estamos en cuarentena uno tiene que acomodarse a lo que tiene en ese momento y en este caso tenía todo menos el polvo de hornear, sin embargo mi pastel para desayunar con un vaso de leche fría no me quedo mal, todos en casa lo disfrutaron.
-
Tortillas de avena y zanahoria (snack)
Esta receta la hace mi hija que le gusta comer sano ya que con poco podemos dar a nuestro cuerpo proteínas naturales sin comer grasas en las tardes que te da hambre. Háganla que son bien ricas.
-
Torta de zanahoria
Una torta fácil, sencilla y rápida de hacer; que de resultado obtendremos 2 tortas deliciosas 😋.
-
Sopa (crema) de Harina de Arvejas
Esta es una rica sopita de esas que ya casi se han olvidado, es típica de la sierra de nuestro país, muy saludable ya que aporta muchos nutrientes para nuestro cuerpo, la puedes hacer con costilla de cerdo o de res. -
Panqueques/ tortitas de avena y plátano
Es fácil ya que hacemos la mezcla en licuadora y luego a la sartén. Podemos acompañarlas con frutas, helado o jarabes si queremos, en mi caso mejor solas así son más ligeras.
-
-
Camarones al ajillo
Se puede degustar con un arroz amarillo relleno con choclos y un jugo de naranja... Queda de especial gusto para cualquier ocasión especial
-
Torta de zanahoria 🥕
Súper fácil, Rica y saca de apuros jeje para acompañar con leche queda muy bien..
-
Encebollado Guayaco🇪🇨
Un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se puede comer de desayuno almuerzo o merienda.
-
Negritos/Brownies ♡
Esto es 30 min y ya ; deliciosos; mientras mas grande el molde más será la más ; el tiempo varía dependiendo la cantidad de masa que se le echa al molde , suerte!!Ps: USEN CUCHARA DE PALO (secreto de abuela jajaja).
Luciana Rimassa -
Crema de Brócoli
Estoy como guagua súper feliz con mi taza sopera de Snoopy, es mi regalo 🎁 adelantado por mi cumple, de mi para mi con todo mi yo 💕Estrenándola con una rica crema de brócoli 🥦 -
Sopa locro de Camarón
Hola amigas espero que esta receta les guste es una Sopa, que en la Costa del Ecuador se degusta mucho, no es complicada y fácil de prepararla.
-
Ensalada de fideos y vegetales salteados
Es una ensalada muy rica que podemos servir tanto tibia como fría. -
Torta de zanahoria especial 🥕
Esta receta es perfecta, el bizcocho queda ligeramente húmedo y tiene todo el sabor de las especias, yo la relleno de manjar y mermelada de piña que le dan el toque perfecto.
-
Locro de Papas
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas que es una receta de tradición ecuatoriana, se la prepara con leche y queso, lo aprendí a mi abuelita, se lo sirve con un pedazo de aguacate, pero como no tengo por el momento, me lo voy a servir con un plátano de seda que también es una buena combinación, espero les guste y la hagan también en casa... -
Sopa de mote
Esta sopa es parecida a la tradicional timbushca o locro de mote, pero no es la misma ya que esta es más ligera y con otros ingredientes.Es una sopita sencilla y me enseñó a prepararla mi abuelita, con hueso de res, zanahoria y por mi alergia al ajo en pepa, uso ajo en polvo o en pasta, de igual forma queda muy sabrosa. -
Albóndigas de carne en salsa con fideos
Lo anoté porqué me gustó la receta dada por mi suegra y modificada por mi
-
Bizcochitos con semillas de lino, oliva y queso
Me encanta los bizcochitos, espero les sea útil está receta y disfruten mucho al hacerlos. -
Lassagna de champiñones y acelga/espinacas
Platillo vegetariano, una mezcla balanceada de verduras ideal para cualquier comida. Puede agregarse más verduras a la mezcla para volverlo más nutritivo. Esta receta se hizo con acelga, puede reemplazarse con otras hojas como espinacas o coles de Bruselas. Contiene lácteos y gluten
-
Cordon Blue al horno
Saludable para todos. Acostumbro utilizar paprika, nuez moscada y cúrcuma para sazonar las carnes y pollos ya que le da un sabor distinto y es más saludable. #Horno #Fit
-
Canelones de carne y huevo fáciles bañados en salsa boloñesa
Hermosa receta, cuando a tu familia no le gusta tanto la verdura pero queres hacer unos ricos canelones. Está vez hice para dos, si necesitan más aumenten las cantidades :) -
Ceviche de pescado "sierra"
Es una inspiración súper rápida y accesible para cualquier persona,espero que les guste mi primera receta compartida en esta aplicación 🫶🏻
-
Pastel / bizcochuelo al microondas de chocolate y nueces
Riquísimo pastel de chocolate, que nos puede sacar de un apuro a la hora de la merienda, o bien como postre adornandolo un poco. Si querés hacer una sola porción usa la mitad de los ingredientes y pone en un recipiente más pequeño. -
Sopa de Camarón 🍤
Es una rica sopa ideal para el almuerzo, en la costa ecuatoriana la degustan con una tapita de limón y una porción de aguacate 😋 -
Torta de naranja
Esta receta fue realizada con ingredientes que podemos utilizar en cuarentena sin necesidad de salir de casa.
-
Agnolottis facilísimos con tapas de empanada, rellenos de jamón,
Prácticos para cuando tenemos ganas de comer pastas, pero no tenemos tiempo para estar amasando. Ricos para acompañar con una buena salsa. -
Torta de Fruta de Pan
Esta receta la hacia mi papá (+) cuando yo era pequeña... Me encantaba verlo preparar esta torta (es bastante laboriosa) pero sabía que me gustaba mucho... Es riquísima, como la hacia siempre se me grabo la receta... Espero les guste... -
Locro de Papas con Cuerito Reventado
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas con cuerito reventado, que es una receta de tradición ecuatoriana y es una derivación de el Locro de Papas, se la prepara con leche y queso y se lo sirve con un pedazo de aguacate.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13218142
Comentarios (4)