Filette a la Essen con Vegetales
Silvana Celeste @SilvanaCelesteDesign
Y...cuando te hartas de lo frito...le das al vapor!😄😍
Filette a la Essen con Vegetales
Y...cuando te hartas de lo frito...le das al vapor!😄😍
Paso a paso
- 1
En un bol previa lavada en agua tibia y escurrudos colocar los filettes, mezclar con el jugo de un limón, salpimentar, aderezar con mostaza, pimentón y adobo y reservar.
- 2
Pelar y cortar en juliana la cebolla, los ajíes y la zanahoria en tiras y colocar la essen al fuego con un chorro de ambos aceites, agregar los vegetales y tapar con medio caldo, y salpimentando a gusto.
- 3
Al largar jugo con el vapor y tiernizarse los vegetales agregar los filettes con todo el aderezo (jugo) y mezclar para integrar
- 4
Servilo en dos platos homdos y a comer!!!TIP: podes usarlo para rellenar empanadas. Si no queres que se rompa arrolla los filettes y pincha con escarbadientes para que se cocinen enteros. Bon apettite!😘🐟
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Celeste le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13421636
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy Arquitecta, Tejedora independiente, mamà, no oyente y me encanta cocinar! A veces me copio y otras improviso hasta encontrarle la vuelta perfecta a todo. (aunque lo perfecto sea infinito)😍😘💪
Leer más Recetas similares
-
Tilapia al horno con vegetales en salsa de maracuyá
Les comento que al comprar la tilapia, en la parte posterior de la funda, había esta receta, pero que creen?...la preparación era muy corta y no me convenció su explicación, de manera que algunos ingredientes básicos los aumenté y la preparación mas bien la hice a mi modo, espero les guste.
-
-
-
Cerdo 🐷 en salsa de Pimiento rojo
Siempre me he llevado de que cuando uno tiene hambre se vuelve creativa 😄 y aquí una sabrosa y sencilla muestra, espero les guste 😋 -
-
Vegetales salteados con semillas de sésamo y pollo
Un día mi papá me llamó y me dijo que se iba a la casa con una pareja de la iglesia, me dijo que cocine algo rico... entonces abri la refri y lo único que había dentro eran vegetales y dos pechugas de pollo... me inspiré ese momento... así que, aquí les dejo mi receta ojala les guste tanto como a mi.
-
Tarta rústica de vegetales asados
Quieres algo nutritivo y de impacto en gustos?. Pues esta es una de esas en las que te agradecerán. Quería algo nuevo y sano para todo paladar. Ideal para compartir en familia y disfrutarla con una rica taza de té gourmet.
-
Arroz chino 😁
Arroz chino le decimos en Venezuela al chaulafan, es delicioso y súper fácil de hacer, y podemos usar lo que nos queda en la nevera, ya les cuento como 😉
-
Picadillo de pavo con vino y pasas
Estamos en temporada de navidad y esta época me pone creativa, por lo tanto me encanta sorprender a mi familia con platos nuevos, espero les guste... -
Tallarines a la naranja
Lo vi en yutu :v pd:a mi madre y a mi hermano les encanta esta receta el padre ps no hay
-
-
Chuleta de Cerdo con salsa de Champiñones y Brócoli
Al descubrir nuevos sabores descubrí también que me encanta esta receta la salsa la podemos servir también con carne de res o pollo la verdad es sencilla y sabrosa. -
-
Galletas a la manga
Receta muy sencilla. Muy ricas galles! Para una tarde de mates, te, café o lo que te guste disfrutar!!! Hacelas y publica las fotos!!!
-
-
Pasta de vegetales con pollo a la espinaca
Hace tiempo que mis hijos me pedian que les cocine algo nuevo y tenía ganas de una receta que tenga espinacas, decidí hacer este plato muy rico, espero les guste.. :) -
-
Seco de carne
Fue una de las primeras recetas que aprendí a cocinar. Generalmente se lo sirve con arroz amarillo y con maduro frito. Espero la disfruten! Buen provecho
-
Chuletas de cerdo en cerdo estofadas
Está es una receta saludable la cual podemos acompañar con un contorno muy versátil, ya sean unas papas al vapor, arroz, chips de yuca o dedos de yuca fritos con queso ya es a la imaginación de cada quien al menos yo lo haré con mazorca, choclo, elote o como le conozcan
-
Arco Iris de Pollo
Cuando tengo mucho hambre y quiero una preparación sencilla, rica y que no me lleve mucho tiempo, esta receta es una buena opción, espero les guste. -
Arroz con pollo tradicional Ecuatoriano
Es un plato tradicional ecuatoriano que por lo general se lo sirve en las fiestas, pero en el almuerzo viene muy bien, le he dado una variación por las aceitunas y el orégano
-
Pollo a la mostaza con vegetales
Cocinando un fin de semana para la familia, espero les guste.
-
-
Seco de Tilapia
Hola! Ésta es una variación de una receta que hacía mi Mami: Tilapia al vapor. En vez de meterla en el horno, la cocinamos!Es una receta muy deliciosa y rápida de hacer!
-
Risotto a la Milanesa 🇮🇹
El risotto es uno de los platos más característicos de la cocina Italiana su nombre deriva de la palabra riso que es cómo se conoce al arroz en italiano, hay muchas variedades pero en sí los ingredientes básicos para esta receta son el arroz arbóreo, el vino blanco, el queso curado y el caldo sea de ave carne o vegetales, esta receta en particular se la realiza con azafrán que le da su color y sabor distintivo, espero disfruten de esta receta.
-
Fideo con Carne Molida de res
Me encanta crear nuevas recetas y más, cuando quiero algo nuevo, rico y fácil de preparar, la combinación de estos ingredientes es realmente sabrosa 😋 -
Filete de res multicolor
Cuando me da el atacazo culinario, vuelan en mi mente todo tipo de aromas y sabores y los resultados, ricos platos que comparto en la mesa con mi familia y en la web con mis amigas. -
Guiso con Osobuco de Res
Esta es una receta con un sabor exquisito, el eneldo le da un toque muy especial así que les recomiendo mucho 😋 -
Arroz con choclo y mostaza, camarones apanados, ensalada de aguacate y patacón
😍
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13421636
Comentarios