Muffins para la merienda
majose1957 @cook_majose1957
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Tenía una banana ya muy madura y quería algo dulce para el mate
Muffins para la merienda
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Tenía una banana ya muy madura y quería algo dulce para el mate
Paso a paso
- 1
En un bols pisar la banana y mezclarlo la miel
- 2
Luego ir agregando los ingredientes secos, harina integral, la de almendra y la de coco, los huevos previamente batidos con un poquito de leche.
- 3
Mezclar bien e incorporar el azúcar y la fécula con el polvo de hornear y la goma guar o(xántica) y las chispas de chocolate si fuera necesario se le agrega un poco más de leche
- 4
Precalentamos el horno, a 180 ° y preparamos los moldecitos de Muffins, y los llenamos una 3 parte con la mezcla obtenida. Los acomodamos en una placa o fuente y los cocinamos 15 a 20' a fuego medio.
- 5
Los sacamos del horno y listos para comer dorados y suaves
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A majose1957 le encantará ver cómo quedó.
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Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
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