Pollo a la mostaza receta económica
No tenía nada más que los condimentos detallados e improvise
Pollo a la mostaza receta económica
No tenía nada más que los condimentos detallados e improvise
Paso a paso
- 1
Pedir el pollo cortado en trozos chicos como para estofado.
- 2
Mezclar en un bolws medio kilo de mostaza agregar bastante sal recuerden que el pollo es algo difícil de que agarre gusto. Poner pimienta orégano y adobo a gusto si tienen pimentón pueden agregarle es una receta que ustedes pueden agregarle a gusto el condimento que deseen. Como ajo perejil Romero etc... Luego agregar media taza de aceite y mezclar todo junto.
- 3
Van a tomar cada pieza de pollo y pasarla bien por su mezcla levantando con cuidado la piel para que tome sabor dentro. Y van a ir poniéndolo ya en la asadera. una vez que esté todo ya condimentado va a un horno precalentado unos 5 minutos antes a fuego alto por aprox 2hs (recuerden que yo realizo para 6 personas un pollo y medio en esta receta)
- 4
Sabemos cuando está pronto porque la piel se desprende fácilmente del hueso no queda reseco queda muy jugoso así que pueden acompañarlo con lo que deseen. Buen provecho!!!
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