Colita de cuadril a la parrilla
Para chuparse los dedos!!
Paso a paso
- 1
Untar la carne con oliva, y condimentar a gusto.
Envolver en papel aluminio y colocar a la parrilla. Cocinar una hora y media. - 2
Finalmente abrir el papel de aluminio cuidando de no quemarnos con los vapores.
Colocar el cuadril directamente sobre la parrilla y cocinarlo 3 minutos más de cada lado hasta dorar.
Acompañar con verduras asadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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