Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta blanquear. Yo usé taza medidora podés usar una taza y esa es la medida para todos los ingredientes
- 2
Agregar la leche en forma de hilo y seguir batiendo. Tamizar la harina y agregarla en 3 veces. Preparar el molde con papel de horno en la base o enmantecado. Yo usé rocío vegetal para los lados
- 3
Una vez la mezcla no contenga grumos colocar 3/4 parte al molde, a la parte restante tamizarle el cacao y mezclar hasta que quede una mezcla homogénea
- 4
Colocar en círculos la mezcla de cacao en el molde. Y llevar a horno precalentado 180° 1 hora si pinchas sale seco está listo
- 5
Yo le agregaría 1/4 de aceite. Es muy rica pero un poco seca. Seguí tal cual la receta. Muy vistosa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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