Galletitas de avena y manzana 🍏

Inspirada en la receta de @zoe_martinez preparé estas cookies bien fáciles y sabrosas, ideales para los mates de la tarde 🤩🧉
Fue una muy linda forma de hacer #magiaenlacocina, aprovechando unas manzanas verdes que tenía hacia días en la heladera y creando con pocos ingredientes 👐
👉🏻Usé avena en copos porque era la que tenía, pero es mejor si tienen laminada, porque con esta es más difícil formar la masa si no usan harina. Por eso, a diferencia de las galletas de Zoe, yo les puse un poco de harina y 1 huevo.
Galletitas de avena y manzana 🍏
Inspirada en la receta de @zoe_martinez preparé estas cookies bien fáciles y sabrosas, ideales para los mates de la tarde 🤩🧉
Fue una muy linda forma de hacer #magiaenlacocina, aprovechando unas manzanas verdes que tenía hacia días en la heladera y creando con pocos ingredientes 👐
👉🏻Usé avena en copos porque era la que tenía, pero es mejor si tienen laminada, porque con esta es más difícil formar la masa si no usan harina. Por eso, a diferencia de las galletas de Zoe, yo les puse un poco de harina y 1 huevo.
Paso a paso
- 1
En un bol, mezclar todos los ingredientes secos. Agregar las manzanas ralladas e incorporar.
- 2
Agregar un huevo, la vainilla y el aceite y mezclar bien.
- 3
Armar las cookies y colocarlas sobre una asadera previamente enmantecada.
- 4
Llevar al horno precalentado aproximadamente 20 minutos, a temperatura media. Controlar que no se quemen 😅
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