Paso a paso
- 1
Lavar y cortar el puerro en trozos grandes. Colocar a hervir el agua con el puerro, cúrcuma, sal y aceite. En otro recipiente tener el cuscús.
- 2
Cuando rompa el hervor colar y agregarle esa agua al cuscús tapar para que hidrate por 4 minutos.
- 3
Ir agregándole aceite de oliva a gusto.
- 4
Dejar las verduras en agua por 30 minutos con hipoclorito, enjuagar y cortar o rallar.
- 5
Agregar las aceitunas, el jamón y queso. Así como también el cuscús.
- 6
Mezclar bien. Condimentar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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