Paso a paso
- 1
En un bowl poner y mezclar todos los secos, luego agregar el marsala y el vino blanco
- 2
Batir el huevo y agregar solamen la 3/4 parte (el 1/4 que queda lo reservamos para el armado) por último agregar la grasa derretida y empezar a amasar (si ven que está muy seca agregar de a poco agua)
- 3
Formamos un bollo lo cubrimos con un papel film y llevar a la heladera por al nenos 2 horas. en un bowl ponemos la ricota con el azúcar y la unimos bien
- 4
Luego agregar la naranja y las chispas de chocolate integrar bien todo y reservar en heledera
- 5
Retirar la masa de la heladera estirar la misma a un espesor de 1 o 2 milímetros y con un cortante de 9 centímetros cortar 8 / 10 círculos
- 6
Dejar reposar 5 minutos, luego con un palote darle forma ovalada, pintar los tubos de canollis con un poco de grasa de cerdo derretida y enrollar la masa en los tubos pegar los bordes con huevo (usamos el 1/4 de huevo batido que reservamos)
- 7
Poner a calentar abundante aceite (150 grados) poner a freír los canollis hasta que estén dorados aprox un minuto y medio
- 8
Retirar ponerlos en papel absorbente sacar los tubos en caliente, dejar enfriar.
reservar hasta el armado
- 9
Picar un poco de pistacho o el fruto seco que más les guste
- 10
Rellenar los canollis con manga o cuchara, luego en una punta ponemos los pistachos
- 11
En la otra cacao amargo y listo a disfrutar
- 12
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con leche y chispas de chocolate
El sabor del cacao le da a este postre un toque especial.
-
-
-
-
-
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa.
-
-
-
-
Galletas de matcha con chocolate blanco
Si eres amante del matcha, esta presentación en galletas te va a encantar. Un sabor equilibrado entre lo dulce del chocolate blanco y lo amargo del matcha.
Nayeli Galeazzi -
Bizcochuelo cake fácil de limón y chispas de chocolate
Delicioso y fácil.Para compartir en cualquier ocasión.#mialmanaque -
-
Donas o sufganyot
Las donas proviene de Estados Unidos , Las sufganiyot son un platillo israeli dulce que son tipo "bollos" de masa.
-
-
Ecuadorian-strudel
Este es mi versión ecuatoriana del apfelstrudel alemán, con productos y sabores de mi tierrita linda Ecuador
-
Pastel inteligente - Pastel mágico - Pastel 3 capaz
Este pastel se devide en 3 capaz en el proceso del horneado 1 capa de bizcocho 1 capa de crema pastelera y 1 capa de budín. El truco esta en las medidas de los ingredientes y las temperaturas del horneado. Pruébalo y envíame una foto seguro te quedará delicioso. Lismylady Muñoz -
-
Alfajores de chocolate Gaby
#alfajorescongaby esta receta fue compartida por Gaby en los talleres de #cursocookpad
-
-
Panqueques/ tortitas de avena y plátano
Es fácil ya que hacemos la mezcla en licuadora y luego a la sartén. Podemos acompañarlas con frutas, helado o jarabes si queremos, en mi caso mejor solas así son más ligeras. -
-
Pavo relleno para navidad- Ecuador
Esta es la receta para noche buena de mi papá, el prepara siempre la cena en mi familia, ahora que tengo mi propia familia la hago yo, es realmente deliciosa, para mi es el sabor de navidad... en mi casa todos peleamos por una ración más de relleno que es dulce y queda perfecto con el pavo, si lo prefieren salado no usen pan dulce ni panela, espero que se animen a hacerlo y también lo disfruten.... FELIZ NAVIDAD!!!!!
-
Mantecol marmolado casero
#fiestascookpad #Navidad #cursoscookpad taller dado por Romi Stricker, el mantecol es un dulce Argentino que se come en las fiestas y también por lo que he escuchado durante todo el año. Es una receta nueva para mí ysi es un poco compleja pero no imposible y para ser la primera vez con la explicación de Romi me salió muy bien. -
-
Galletas rellenas
Para estás galletas yo use un molde de mini donas. Pero vale tu imaginación para hacerlas !!!!
-
-
Pastel /Torta de chocolate riquísima
Este pastel lo hicimos para celebrar el día de la madre en Ecuador. Espero les sea útil la idea -
Tiramisú de frambuesas y chocolate
Tiramisú con queso mascarpone, nata y frambuesas, decorado con virutas de chocolate y frambuesas. SIMPLEMENTE DELICIOSOOOO
-
Más recetas
Comentarios (2)