Nuggets de zanahoria
Una receta fácil sin muchas complicaciones
Paso a paso
- 1
Cortar en discos las zanahorias y dejar en remojo en agua hirviendo hasta que estén blandas (15 minutos).
- 2
Poner en un procesador con la maizena y la harina hasta que quede una pasta. Si no se te integra añadir una yema opcional.
- 3
Formar bolitas y poner en una sartén con un poco de aceite hasta que doren vueata y vuelta y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau le encantará ver cómo quedó.
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