Galletas de plátano y avena
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados centígrados, colocar 1 hoja de papel siliconado en 1 charola para galletas y reservar.
- 2
Mezclar en un bol el puré de plátano, miel, aceite, sal y las hojuelas de avena, reposar todo por 10 minutos, integrar al final las chispas de chocolate mezclando con una palita de madera.
- 3
Colocar cucharadas de la masa en la charola dejando espacio entre ambas y meter a horno caliente durante 15 minutos o a que doren abajo y se despeguen fácilmente de la charola, tibiar antes de guardar.
- 4
Receta sacada de la página... kitchensanctuary.com, muy sencillo y fácil de hacer, quiero intentarla de nuevo pero usando harina de avena y amaranto, en lugar de las ojuelas enteras de avena.
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