Son deliciosos para comer solitos o acompañar carnes. #vegetal

ELABORACION MEDIANA PARA DIEZ O DOCE PERSONAS, SE SRIVE ACOMPAÑADO CON SALSA INGLESA, QUEDA DELICIOSO

Este básicamente es mi diario de recetas, algo solo para mí y debido a que mi memoria es frágil suelo anotarlo en un cuaderno, pero los cuadernos se van envejeciendo y la tinta se va borrando, así que no encuentro mejor herramienta que esta, suelo publicarlo en mi face pero no es lo mismo, mi 1era receta en este mágico portal que espero me ayude a recordar las ricas recetas que se encuentran en redes o en tv, en este caso tome la receta de Javier Romero, me gusta cómo explica e hice solo dos variantes, aquí el link https://www.youtube.com/watch?v=-hb1c-LiVE4

Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes.

Receta ideal para las personas que prefieran consumir carnes blancas con sabor ligeramente agridulce.

Esté plato es una combinación e innovación para mi al cocinar una berenjena rellenarla darle forma de canelones preparar salsa desde "0" darle el toque especial y la pasión requerida hace de este plato único

Para personas a las que les gusta comer sano pero rico, esta es una muy buena opción 😁💪#comidasaludable#delantaldorado

Una opción bastante saludable y muy nutritivo de acompañar tus carnes ya que el zapallo tiene alta concentración de proteínas.

Es una salsa muy rica que va bien con pastas y carnes.

Una receta bastante sencilla y que la puedes acompañar de una deliciosa salsa chimichurri para choripan o salsa criolla.

Excelente acompañante para emparedados o platos fuertes para quienes disfruten el sabor a ajo.

Es una cena rápida y ligera para las personas que se encuentran en pérdida de peso.

Como antes les compartí la versión al horno y en forma de bolitas, esta es la más conocida en mi país..! #Vegetal #Yuca

El sándwich de pepino es complemento de té inglés se asociaba con las clases altas de la época Victoriana donde la aristocracia prácticamente no hacía mayor actividad por lo que este bocado bajo en proteínas era ideal para su consumo a la hora del té, su forma ma estricta y pura de preparar es usando pan rebanado fino mantequilla y pepino, en esta ocasión yo he preparado una variación con queso crema limón y eneldo que le da un sabor estupendo, espero lo disfruten

Sencilla , para una cena de 2 personas

Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad

Me encanta la pizza pero tengo problemas con el gluten porque me inflama muchísimo!

Para los días de frío viene bien algo calentito. Acompaño con chifles que acá en Ecuador son muy típicos, pero pueden adornar con queso rallado, papas fritas de las de paquete. #vegetal

El ceviche es una receta muy sencilla que pueden hacer en casa , lo mezclan con alguna proteína y listo , a comer ! en este caso el atún en lata , pero ojo no cualquier atún , tiene que ser en agua.

Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa.

Es una interpretación propia de tacos de pollo exactamente para dos personas, con buena proteína.

Este locro es una receta tradicional de nuestro país, hay diversas formas de prepararlo, e incluso diversos ingredientes con que las personas las preparan según su gusto y criterio, pero esta receta está preparada a mi gusto y la comparto con ustedes para que la cocinen en en casa y comprartan con sus seres queridos, espero les quede muy rica.

Es una receta de una especie de galletas de arroz que aprendí y mejoré, súper sencilla, perfecta para comerla como merienda o solo para picar entre 2 o 3 personas

Una alternativa para las personas que no pueden consumir gluten.El cmc es un espesante natural el cual de da estabilidad a la masa.

Excelente para los amantes de las carnes rojas.

Es un plato muy rico y sencillo, queda muy bien acompañando de arroz o fideos. O simplemente solito.

Es una versión muy fácil y light de comer arepa, la vamos a hacer en la sartén aunque también las puedes hacer en el horno.

Este caldito acá en mi país también se conoce como "levanta muerto"..porque con una gripe o anemia reconforta..yo en lo personal la hago porque es sencilla y no quita mucho tiempo..si la desea comer como consomé solo saque las presas

Esta ensalada caliente muy sencilla es especial para acompañar el pavo en Acción de Gracias o de Navidad en nuestra familia.

Muy ricas albóndigas receta de mi mamá :) geniales con polenta o con lo que queramos servirlas, fideos, arroz, puré :) ensaladas. Si no querés hacer Tuco también se pueden freír las albóndigas.