Flan de pan casero
Joaquin Suarez Suarez @cook_8185675
Paso a paso
- 1
Remojar el pan en la leche. Hasta que se ablande. En un bowl
- 2
En otro bowl mezcalar 1/4 kilo de azúcar, los huevos y la esencia de vainilla
- 3
Luego unir las dos mezclas y apartar.
- 4
En la asadera que vallamos a usar para hornear echamos el 1/2 kilo de azúcar que nos quedó y hacer un caramelo bien líquido.(Pero no quemado) cómo estás en la foto está bien.
- 5
De inmediato echar en la asadera con el caramelo la mezcla anterior.
- 6
Y llevar al horno por 30 minutos (dependiendo del horno si tienes un horno bajo déjalo 40 minutos si tienes un horno mediano déjalo 35 si tienes un horno fuerte está bien en 30.) A máxima temperatura.
- 7
Queda expectacular.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joaquin Suarez Suarez le encantará ver cómo quedó.
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