El pesto es una salsa Italiana de amplia difusión a nivel mundial, es originaria de Genova ubicada en el norte de Italia su nombre se deriva de la palabra genovesa “pestare” que en su traducción al español seria machacar en un mortero por lo tanto el nombre hace referencia mas a la forma de prepararla que a los ingredientes que contiene, tradicionalmente se elabora con albahaca, queso Parmesano aceite de oliva, ajo y piñones, sin embargo por la dificulta de conseguirlos en nuestro medio las podemos sustituir por nueces o almendras que son más fáciles de conseguir, la combinación perfecta para esta salsa son las pastas, espero que la disfruten.

Me encanta variar en la comida sin que pierda el toque saludable, por eso hoy preparé esta rica pasta para mi familia y la quiero compartir con ustedes, espero les guste.

Por este tipo de recetas es que amo cocinar!!! Porque te da la oportunidad de convertir una comida tradicional en un gran plato gourmet y con un sabor delicioso 😋

Tallarín con pollo, en busca de ingredientes saludables e agregado la acelga, que es uno de mis vegetales favoritos.

Hace tiempo que mis hijos me pedian que les cocine algo nuevo y tenía ganas de una receta que tenga espinacas, decidí hacer este plato muy rico, espero les guste.. :)

#delantaldorado

Es una receta ideal para los niños aporta vitaminas y les encanta.

Hoy no sabía que cocinar y bueno, tenía unas presitas de pollo y se me dio por hacerlas con albahaca, que bien me quedaron, espero les guste.

Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.

Son deliciosos para acompañar cualquier tipo de carne, hoy lo acompañé de un pollo al horno y ensalada.

Una forma deliciosa y saludable de comer lo que más te gusta sin tanto carbohidrato

Muy Rica para los que no les gusta las cremas.

Platillo vegetariano, una mezcla balanceada de verduras ideal para cualquier comida. Puede agregarse más verduras a la mezcla para volverlo más nutritivo. Esta receta se hizo con acelga, puede reemplazarse con otras hojas como espinacas o coles de Bruselas. Contiene lácteos y gluten

Les comento que en esto de la vida saludable tenemos que ser muy creativos para no aburrirnos por eso les traigo esta receta que me encanta!!!! Es como una ensalada capresa pero caliente , súper rica y súper rápida

Esta receta la cambie a mi gusto y son deliciosos!! Acompáñenlos con una buena carne apanada o a la parrilla.

Es una sopa que tiene muchos nutrientes a mis hijas les encanta.

Una receta muy sencilla, fácil y rápida.

Las pastas son las preferidas de mi hija.

Es rica

#Camino La preparación de la pizza me lleva a los mejores años de mi niñez con mis nonnos, sentada en el mesón de la cocina, rallando el queso para la pizza, escuchando a mi nonna diciéndome "Este es el truco de la salsa" mi manera de tenerlos ahora cerca es así, cocinando.

Disculpara mis utensilios XD. Pero espero que les encante esta receta tanto como a mi.

Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.

Probé esta receta cuando estudiaba ingeniería agropecuaria, y cada vez que probaba algo que me gustaba mucho me convencía más de que lo quería estudiar era cocina ❤ perfeccione esta sencilla pero deliciosa receta luego de terminar mi carrera de cocina. Espero les agrade tanto como a mi

Siempre me encanta probar cosas nuevas, sencillas y sabrosas y hoy tocó con camarones, la salsa de base es muy rica, sé que les va, a gustar 😋

Una receta fácil y deliciosa, inspirada en otras recetas de cookpad, espero les guste.

Buscando recetas saludables que combinen estos ingredientes tan nutritivos y sanos. Sirve como guarnición y acompañan carne o pollo a la parrilla.