Escabeche de pollo
Martha Choquehuanca @cook_6254028
Paso a paso
- 1
Hacer hervir la zanahoria pelada, coliflor, guisantes, cebolla y pollo.
- 2
Una ves que esta cocinado poner a enfriar para luego prepararlo con los condimentos.
- 3
Separar el contenido del caldo.
- 4
Luego poner en una bandeja las verduras con sal, vinagre y pimienta. Mezclarlo muy bien.
- 5
Añade el aceite dejar una hora en reposo antes de servir. Acompáñalo con pan o yuca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha Choquehuanca le encantará ver cómo quedó.
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