Postre de queso crema súper esponjoso se desase en la boca
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Me gusto mucho porque es tan esponjoso, que te lo comerías todo, sin compartir con nadie más. 😁
Postre de queso crema súper esponjoso se desase en la boca
Me gusto mucho porque es tan esponjoso, que te lo comerías todo, sin compartir con nadie más. 😁
Paso a paso
- 1
Batimos las yemas con la mitad del azúcar por 3 minutos. Luego en otro tazón batimos las claras con el resto del azúcar por 4 minutos.
- 2
La mantequilla a temperatura ambiente la batimos junto con las yemas, el yogur, el queso crema por 2 minutos y agregamos la harina cernida batimos por 1 minuto más.
- 3
Con una espátula vamos agregando poco a poco las claras al tazón donde tenemos los demás ingredientes con movimientos envolventes hasta tener todos los ingredientes bien, mezclados.
- 4
Llevamos al horno ya precalentando, y engrasado el molde por 45 minutos a temperatura F*350/C*180 grados. Transcurrido el tiempo pinchar con un cuchillo si sale limpio están listo si no dejar 5 minutos más o hasta que esté listo. Dejar enfriar para desmontar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/3836470
Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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