Carne guisada con la barbacoa o carne sobrante
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32
#5ingredientes Antier comimos barbacoa y sobró bastante, a mí no me molestaría recalentarla y comer de nuevo, pero a mí marido no le gusta repetir la comida en la misma semana, así que decidí disfrazarla y quedó muy buena (con papa queda más sabroso en lugar de la zanahoria pero yo no tenía) 😭😭 y medio flojera de ir a la tienda 😂😂😂😆😆
Carne guisada con la barbacoa o carne sobrante
#5ingredientes Antier comimos barbacoa y sobró bastante, a mí no me molestaría recalentarla y comer de nuevo, pero a mí marido no le gusta repetir la comida en la misma semana, así que decidí disfrazarla y quedó muy buena (con papa queda más sabroso en lugar de la zanahoria pero yo no tenía) 😭😭 y medio flojera de ir a la tienda 😂😂😂😆😆
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en juliana y agregarlas a una olla con un poco de aceite
- 2
Ya que se empiece a poner transparentosa la cebolla agregar la zanahoria picada
- 3
Mover de vez en cuando y ya que la zanahoria no esté tan dura, agregamos la carne que nos sobró!
- 4
Mover unos 5 minutos de vez en cuando a fuego bajo para que (casi) se termine de cocer la zanahoria, que en sí A mí me gusta firme no aguada 👍✨ pero ahí es al gusto
- 5
Cuándo le falte muy poco a la zanahoria agrégamos los pimientos y movemos unos tres minutos más
- 6
A mí me gusta que el pimiento este crujiente por eso lo agrego al último, ya al final agregamos sal al gusto y Tapamos unos 10 minutos antes de servir con la lumbre apagada y listo!!! Terminamos!! 👍✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Lucero Garcia Segura le encantará ver cómo quedó.
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