Yogur casero light

Paso a paso
- 1
Entibiar la leche. No calentar ya que caliente no se hace.
- 2
Transportar la leche a otro recipiente.
- 3
Agregarle el yogur y mezclar bien.
- 4
Dejar reposar bien tapado por 6 horas aproximadamente.
- 5
Pasadas las seis horaa observaremos que esta bien espeso e incluso a veces firme. Agregar el endulzante y la esencia de vainilla. Revolver bien.
- 6
Llevar a la heladera y disfrutar una vez frío. Queda súper espeso y co un sabor delicioso y natural.
- 7
Esta es la versión light. Se puede hacer también.con leche entera, yogur entero y azúcar. Espero les guste!!!. Ah... y para volver a hacer la preparación basta con reservar una medida del mismo yogur que hicimos antes de que se termine y repetir el proceso!!!
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