Papas rellenas con paleta cocida y sabor crema de verdeo

Name: Papas rellenas con paleta cocida y sabor crema de verdeo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 papas; 1 cebolla picada; 1 morrón picado; 1 cubo caldo saborizado de crema y verdeo; 100 grs paleta cocida cortada en cubitos; 2 cdas queso crema; Condimentos a gusto; c/n queso rallado

GRINGA @gringa

argentina

Fáciles de hacer y rápidas porque las papas las cocinas en el microondas.
Riquísimas hasta para comerlas como único plata sino las acompañas con alguna carne a gusto.

Papas rellenas con paleta cocida y sabor crema de verdeo

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argentina

Fáciles de hacer y rápidas porque las papas las cocinas en el microondas.
Riquísimas hasta para comerlas como único plata sino las acompañas con alguna carne a gusto.

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Ingredientes

60 minutos

5 raciones

5papas
1cebolla picada
1morrón picado
1 cubocaldo saborizado de crema y verdeo
100 grspaleta cocida cortada en cubitos
2 cdasqueso crema
Condimentos a gusto
c/nqueso rallado

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Hervir las papas con cascara en el microondas (lavas las papas las pinchas y pones a cocinar en el microondas en un plato y se calcula 3 minutos por cada una más o menos depende el microondas no se deben desarmar porque luego hay que ahuecarlas. A mitad de cocción darlas vueltas para que se cocinen parejas. Retirarlas) dejar enfriar un poco.Pelarlas y ahuecarlas. Ponerlas en una fuente apta para microondas. Reservar.
2

Poner en un bol lo que sacamos de las papas y agregar el queso crema y salar a gusto. Reservar.
3

Poner en una sartén la cebolla, morrón y rehogar. Luego agregar la paleta cocida y el cubo saborizado. Cocinar unos minutos hasta disolver el cubo de caldo. Retirar. Mezclar esto al puré y rellenar las papas.
4

Llevar al microondas para calentarlas y que se derrita el queso.