Paso a paso
- 1
Preparé todos los ingredientes. Puse la manteca con el azúcar impalpable, mezclé. Incorporé las yemas y la miel.
- 2
Integré la harina, el cacao y el polvo de hornear tamizando hasta que quedó así
- 3
Dejé reposar en la heladera mínimo 1hs. Enmanteque y enharine dos fuentes de horno. Estiré y corté.
- 4
Hornie. Me salieron 22 alfajores con mi cortante.
- 5
Rellené con dulce de leche repostero, y bañé con chocolate a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Bri le encantará ver cómo quedó.
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