Jamón asado al cava

Name: Jamón asado al cava
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 jamón o paletilla de cerdo; 1 botella cava; 1 sobre sopa de cebolla; 1 cucharada manteca de cerdo; hierbas aromáticas (tomillo, romero, salvia y orégano)

Soqui Xaire @cook_4660315

encargar al carnicero que deshuese la pieza elegida

Jamón asado al cava

Soqui Xaire @cook_4660315

encargar al carnicero que deshuese la pieza elegida

Guardada

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Ingredientes

1jamón o paletilla de cerdo
1 botellacava
1 sobresopa de cebolla
1 cucharadamanteca de cerdo
hierbas aromáticas (tomillo, romero, salvia y orégano)

Guardada

Paso a paso

1

Untar la pieza elegida con las hierbas aromáticas y la manteca de cerdo salpimentar y dejar que tome sabor
2

Mientras preparar la sopa de cebolla siguiendo las instrucciones del paquete
3

Poner en el horno previamente calentado 200 grados la pieza junto con la botella de cava cocer una hora por cada kilo de carne dar la vuelta y dejar que se dore
4

Añadir la sopa de cebolla y dejar que espese la salsa y servir al gusto (patatas fritas, setas al ajillo o alguna ensalada etc)