Cuando no hay mucho tiempo para cocinar...una cena rápida, deliciosa y saludable...

Tenia 2 batatas o camotes y no sabia que inventar con ellas, así que se me ocurrió las bombas de batata... En Argentina y en Puerto Rico se hacen de papas, pero quise probar algo nuevo con lo que ya tenemos en ambos países 💗 #CocinaMundial2018 Argentina

Porque nadie dijo que comer saludable no puede ser rico. Una de las comidas favoritas de mis hijos

Arepa de remolacha y panquecas de remolacha y avena

La tortilla española a diferencia de la fritatta o quiche se cocina completamente sobre la hornilla, tiene una consistencia suave, jugosa, esponjosa y muy sabrosa. A la tortilla española se le pueden agregar verduras, hierbas y especias para lograr diferentes perfiles de sabor, a la fritatta o quiche se le agregan pero en menor cantidad.Espero que les guste la receta y la prepares en casa 🙂

Esta receta surgió debido al devastador resultado (un poco dramático jaja) que obtuve luego de asar u hornear esta batata. Pues, al parecer la batata no estaba entre las mejores cosechas del mercado y luego de esperar 2 horas para que se cocinara, al sacarla del horno me topé con una batata seca y dura. Sabes de esas a las que decimos "salió mala." Sin embargo, no quise desperdiciar la batata y opté por transformar esa apariencia no muy apetecible a una encantadora y deliciosa receta. Después de tirarla a la licuadora junto a unos cuantos ingredientes, traje vida y dulzura a esa triste batata y como resultado obtuve un rico y cremoso batido de batata.Esta fue mi experiencia con una batata (boniato) no muy buena que digamos, pero les invito a intentar la receta ya sea con la batata canol o la batata mameya.

#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña

Esta es una receta de aprovechamiento, ya que he empleado un trozo de pollo y una hamburguesa casera que habían sobrado. En realidad, se puede aprovechar cualquier tipo de carne y queda igualmente deliciosa.

#RecetasNavidadPuedes utilizar este delicioso relleno dentro de la masa para: canelones, lasañas, tortellini, tortelloni, añolotis, panzerotti, manicotti o capeletis. #Mitarjetanavideña

Una forma diferente de comer huevo o claras ( lo que prefieras) en un desayuno completo con solo 283 cal

Una manera fácil y deliciosa de poner otro vegetal en el plato.

Me quedaron tallarines de un chao mein que hice, así que lo guarde y hoy decidí aprovecharlo

#CocinaSaludable

Soy amante de las sopas y los vegetales, este día recordé mi infancia y decidí hace la sopa de casa de mamá #dejatuhuella

El salmón es favorito en nuestra familia por lo que me ocupo de pensar en diferentes formas de prepararlo. Lo disfrutamos horneado y al tener en mi patio una hermosa mata de romero, mi inspiración regularmente lo incluye .Ese aroma de Romero recién cortado despierta mi creatividad y motiva una sonrisa. Lo comparto con el deseo de que se convierta en especial para ustedes también .

Un rico desayuno saludable

Una forma rápida y diferente de comer lentejas. Simplemente delicioso

Receta fácil y rápida de hacer para un desayuno muy nutritivo que aporta mucha energía para empezar bien el día!

#super #facil

No se porque se llaman así , si al final si llevan algo dentro 😋

Al cambiar la harina por la avena y hacemos una comida más saludable 🤗 que lo disfruten!!