Tallarines con pesto y pollo crocante
Cony Constanza @ConyConstanza
Primera vez que lo preparo y me encantó 💚 De a poco he ido aprendiendo a innovar en la cocina 💡 hay varias recetas de pesto en internet pero yo lo hice a mi pinta y fui probando 😋
Tallarines con pesto y pollo crocante
Primera vez que lo preparo y me encantó 💚 De a poco he ido aprendiendo a innovar en la cocina 💡 hay varias recetas de pesto en internet pero yo lo hice a mi pinta y fui probando 😋
Paso a paso
- 1
Para el pollo crocante: primero cortamos la pechuga para hacer filetitos. Batimos el huevo con el ajo picado fino, sal y pimienta a gusto. Vamos pasando los filetitos por el huevo y luego por la avena para formar el crocante. En un sartén agregamos un buen chorro de aceite, colocamos a fuego medio y cocinamos los filetitos por lado y lado hasta que estén dorados.
- 2
Cocemos los tallarines en abundante agua caliente hasta que estén al dente.
- 3
Para el pesto: picamos las hojas de acelga, las nueces, ajo y queso.
- 4
Llevamos todos los ingredientes del pesto a la juguera o procesador de alimentos y molemos todo, hasta lograr la consistencia deseada. Si está muy espesa pueden agregar un poco de agua de la misma cocción de los tallarines. Corroboramos también el sazón y agregamos más sal si es necesario.
- 5
Luego llevamos la mezcla a una olla, sólo para entibiarla. Y vamos agregando los tallarines calientes y mezclamos bien.
- 6
Servimos los tallarines verdes con el pollito crocante. 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cony Constanza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13835729
Sureña!!! nacida y criada ☺ Me encanta la comida casera 🥘 y la repostería 🥧 apasionada por la cocina 🔪
Leer más Recetas similares
-
Colines Con Pesto y Queso Parmesano Vegano (Breadsticks)
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/BES6vkouWZsEn este vídeo preparo unos colines con pesto súper deliciosos!
-
Frittata al Pesto y Manchego
Me motiva grandemente crear recetas con sobrantes . Por esta razón acostumbro cocinar más de lo necesario .Esta frittata tiene como base mis papas al pesto, receta original de mi amigo Fernando. Durante las diarias conversaciones con mi compañera de sartén, Gra Mar me comentó saldría rica. Y...sí, una pinta de revista...humildemente , un aroma maravilloso y sabrosa!Sin más, les presento mi Frittata al Pesto y Manchego.
-
Salsa pesto con anacardo
Me fascina esta salsa por sus múltiples usos y sabor penetrante, además de ser rica en nutrientes. Un buen día me disponía a hacer una y no tenía piñones , pues le puse anacardos y me gustó el resultado . Hoy la comparto con ustedes .
-
Pollo vestido en Pesto y bañado en Cola
Hoy, un dia gran día para nuestra familia. Pensando en como hacer una cena especial, me inspire en este pollo. El Pesto es bienvenido de la forma que lo presente, y el toque de cola le dio alegria a mi invento de hoy.Deseo lo disfruten tanto como nosotros. -
Salsa Pesto 💝 Albahaca 🌿 mi salsa preferida 😍 con pasta farfalle, sola o con albóndigas
Los ingredientes de la salsa pesto tienen grandes virtudes nutricionales, entre ellos, los piñones (la receta original los lleva ) pero yo usé nueces que brindan fibra y grasas saludables al plato que junto a los ácidos grasos del aceite de oliva benefician la salud cardiovascular. Por otro lado, el queso parmesano brinda sus proteínas de alta calidad y la albahaca junto a las nueces, es fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. El sabor de la albahaca conjugado con un poco de ajo, nueces y oliva es ideal para acompañar una pasta bien mediterránea y saludable, pues con esta salsa pesto agregamos potasio, magnesio, fósforo, fibra, proteínas de calidad, grasas saludables y antioxidantes a un alimento rico en hidratos complejos.
-
Pesto Albahaca y Espinacas
Cuanto disfruto ir deshojando mis matas de albahaca y preparar salsa Pesto!* yo soy bastante delicada de estómago y el ajo casi nunca me sienta. Trate de nuevo esta receta y obvié el ajo y.... salió igual de rica! Ah y sustituí la espinaca por col rizada . -
-
Pollo bien crocante! (rebozado con cereal)
Si te gusta el pollo bien crujiente, esta receta es para vos! Yo lo hice con filetes de pollo pero podes usar pechugas y cortarlas en cuadraditos (tipo nuggets) o como quieras.
-
Arroz amarillo con turmeric o cúrcuma
#arroz Primera vez que lo pruebo con turmeric y nos encantó 😊
-
Mixiotes de pollo y nopales
Es la primera vez que los preparo y la verdad quedaron deliciosos
-
-
Pasta Tropical en Jugo de Mandarina y Pesto
Al preparar las Chuletas en Mandarina y quedar un sabroso jugo resultante, me dio la idea de utilizarlo en una pasta y que rica me quedo. -
-
Bocaditos de quinoa y pollo
En mi cocina nada se desperdicia. Así que hoy les traigo una receta reciclada.Un poco de arroz quinoa, pollo desmenuzado, queso y pimiento rojo. 💡También se puede utilizar arroz blanco o el que te quedo del día enterito.
-
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más. -
Fideos de Ramen con salsa pesto, acompañante de cualquier carne
El ramen es una sopa de origen japonés , también se consume mucho en china, la particularidad es que estos fideos son elaborados a partir de un Alga llamada Wakame : Esta alga es rica en vitaminas del grupo B y vitamina K1. Gracias a sus pigmentos, aporta betacarotenos (vitamina A) y fucoxantina, con un gran poder antioxidante. Yo la convierto en pasta y me la como con salsa pesto ( receta ya publicada) -
Tallarines y Vegetales con Jamón estilo Oriental
La comida oriental es de mis favoritas por lo que la cocino a menudo.Tenía un jamón ahumado, tallarines y vegetales en la casa y me dio por probar cómo me quedaría este plato.Feliz quede pues mi esposo me pregunto si lo había comprado fuera . Ese es un ejemplo de que llegue cerca.Les dejo mi invento, ojalá lo disfruten. -
Tallarines de arroz Integral con Genoa, aji morrón y Bróculi
La pasta de arroz integral me intrigaba pues pensaba que su sabor no iba ser aceptado por mi familia y eso me llevó a probar agregando un sabor fuerte como la Genoa . Hizo el truco, fue un éxito . Se lo recomiendo. -
Sándwich Champinesco con Coliflor y Salsa Romesco!!
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/z8dPtXIPxkYEn este receta preparo un sándwich de coliflor con salsa romesco y varias verduras más, una delicia para el paladar y también para los sentidos!! -
Pollo al Tinto(Lekue)
En fase de prueba con mis nuevos estuches de vapor. Emocionada de lo rico y fácil. Esta pechuga se preparó en pocos minutos y gusto mucho. SOS cocineros al rescate. -
Plátano maduro horneado relleno con pollo y queso feta #platanolovers♥️
Está delicia 😋 es una comida completa , rica en proteínas el pollo, y queso, carbohidrato natural y saludable del plátano macho, y los vegetales del pollo aportan vitaminas y antioxidantes, alternativa para cualquier comida 🥘 -
Papas al Tomate y Pesto
Me picó la curiosidad una receta de mi amigo Fernando. Esta vez traté de prepararla lo mas cercano posible pero, no sería yo si no le doy una vuelta a lo Alheniel. Deseo la disfruten. -
Lasaña con pasta de macarron
Honestamente es la primera vez que la hacía sin saber que ingredientes añadirle. Pero me encantó, incluso más que la que probé una vez cuando fui a un restaurante.😊✌
-
Alitas de pollo con papas y arroz con garbanzo
Me encanta innovar y mi familia el fin de semana llegan a 14 así que tomen las cantidades de acuerdo a las personas
-
Spaghetti squash con pavo 🦃 súper deli (Gluten free y dairy free)
Hola cociner@s! Nunca había sido amante de la cocina y esto era porque cuando cocinaba nunca me quedaba bien la primera vez y me desanimaba; PERO decidí empezar con cosas sencillas, y así poco a poco me fui enamorando de la cocinada jijiji, espero les guste esta receta y la preparen en casita, es súper nutritiva y rica. #Camino
-
Pasta con Albahaca y Parmesano
Esta pasta se podría servir tal cual.Le preparé una salsa de tomate que encontrará en mi página de Alheniel como Salsa Roja de Alheniel. Lo serví separado para dar la opción a la familia de cuanto y si deseaban unirlos. -
Pollo Borrachin bailando con Vegetales
Riquísima receta, toma su tiempo pero vale la pena cada minuto. Un sabor y pinta apetitosos. Para una dia especial será el rey de la fiesta. -
Crema de brócoli con queso cheddar
#verdurasverdes es la primera vez que la preparo y quedó muy rica. -
Envueltos de zapallito italiano (calabacín)
Descubrí esta receta que me encantó y quise compartirla con ustedes✨
-
Tallarines verdes Peruanos
La receta original la aprendí con un amigo peruano muy querido que ya no está entre nosotros y sus restos descansan en el mar 🌹Recuerdo que el le añadía todo lo que quería a la receta y le quedaba maravillosamente bien. Un día le añadió un cubito de pollo y que rico le quedó, otro día cebollas...etc . Nuestro lema era come pero no mires como lo cocino (por lo de mi dieta eterna) ☺️***Aquí va mi versión***#CocinaMundial2018 Perú
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/13835729
Comentarios (2)