Pasta con camarón y parmesano

Me inspiré en una receta de Manuela Casique, me gustó mucho le di mi toque personal y subo mi versión 👌
Pasta con camarón y parmesano
Me inspiré en una receta de Manuela Casique, me gustó mucho le di mi toque personal y subo mi versión 👌
Paso a paso
- 1
Pon agua a hervir 2 litros aproximado, agrégale 1/4 de cebolla, 1ajo, laurel, un chorrito de aceite de oliva, sal. una vez que hierve agrega la pasta, deja 11 minutos y escurre. Pica 1/4 de cebolla y 2 ajos, calienta 2 cucharadas de mantequilla y 2 de aceite de oliva acitrona cebolla y ajo
- 2
Agrega el camarón sin cascar ni vena, sal pimienta mueve.. una vez que cambian de color, agregamos la media crema. Yo solo puse 1 lata pero quedó poquito reseca, me hubiera gustado con 2 latas, que quedará más cremosa yo recomiendo 2 latas
- 3
Mueve agrega perejil picado un poco de sal pimienta, deja 5 minutos prueba de sal y listo sirve con parmesano disfruta caliente
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