Para días lluviosos y fríos cae bien este caldo nutritivo y acogedor. La quinua un superalimento lleno de aminoácidos, potentes proteínas, Omega6, antioxidantes y minerales, el garbanzo le proporciona otro tanto de proteína, la papa el carbohidrato y las verduras además de dar el gusto lo hacen aún más rico.#cuidatusalud #vegano

Esto algo que hacemos en Guatemala cada pueblo lo hace diferente pero al final siempre sale rico#CocinaRápidayFácil

#fácil

Es una receta que a mí en lo personal me encanta 🥰

Hoy no tuve mucho tiempo además de que ayer fuimos a una reunión y había mucha carne. Este plato es ideal para cuando baja un poco la temperatura... acompañé con un pancito de papa (ya pongo la receta!)

Este plato se prepara de muchas maneras casi similares, les presento mi manera de prepararlo, fácil y muy rico. La guatita es otra manera de llamar a los callos o mondongo.

Durante el paso del huracán Irma por Puerto Rico hubo mucha lluvia. Así que decidimos hacer esta delicia para mantenernos calientitos. Espero les guste!!

Es una comida saludable por sus vegetales y sobre todo fresca para este verano tan caliente. Porque se puede considerar una comida completa, si la comes con tostadas de maíz...cuando era una niña mi mamá deseaba prepararnos ceviche, pero esto se hacía con pulpa de pescado o camarón (el cual no lo comemos por mandamiento)y no teníamos, fue entonces que al acordarse que mis hermanos preparaban salchichas con limón y salsa picante, y se le ocurrió hacernos ceviche de salchichas😋😋😋😋quedo riquísimo. Y ahora que ya tenemos nuestra propia familia, se volvió costumbre para nosotros. Disfrutenla.

Picosa

Me encanta la sopa de mariscos en la siguiente le agregaremos conchas y langosta para tener una mejor sopa

El consumo de lentejas es considerado muy beneficioso para la salud general. Entre los más destacados se pueden mencionar: Las proteínas que aporta son de origen vegetal.Generan una sensación de saciedad durante más tiempo, lo que evita que se consuman otros alimentos calóricos.En las mujeres embarazadas sus minerales colaboran con el desarrollo del feto y la prevención de anemia.El sistema inmunitario se fortalece.La vista y la piel se protegen debido a la mejor absorción de vitamina A.Se logra disminuir y controlar la presión arterial, la glucosa en sangre.Otorga más energía a los deportistas. Y son una delicia se pueden preparar muchas recetas con ellas 💪🏼💪🏼🥳🥳

Rápida, fácil y deliciosa #DíadelaMadre

En ocasiones como Navidad o un sábado con moro de habichuelas con carne 🍖 🍖 🤤 y momento especiales.

He estado tratando de perder peso y esta receta definitivamente te ayuda a sentirte satisfecho.

Receta de mi madre, adaptada un poco a los gustos de casa pero igual es deliciosa!#dejatuhuella

Hoy les comparto esta rica receta de tortitas de papa con atún haz click aquí para ver la preparación https://youtu.be/hwQehanG1IA

Esta receta la compartió mi hermana conmigo un día que no tenía idea que cocinar aparte en esos días de verano que se calienta mucho la casa si cocinas por un largo tiempo, y los nopales solo se cocinan en 15 minutos o menos solo que cambien de color y estarán listos

Les comparto esta sopa de lentejas facilísima de hacer y con pocos ingredientes para 3 a 4 personas

Es una ensalada súper fácil de hacer para esos momentos donde tienes que preparar algo rápido para acompañar una carne o pollo frito

Les presentó las Calabacitas rellenas de pavo! Una receta fácil y baja en grasas!#CocinaSaludable

#dejatuhuella

Buenísimo para el reto #finde.Me encanta y en casa disfrutamos mucho.